
sprawia:
12Umiejętność:
średniKoszt:
taniPrzygotuj:
45 minGotowanie:
25 minNie możesz wybierać między lodami lub babeczkami? Mieć obydwa! Te babeczki z lodami to idealna letnia uczta i na pewno zaimponują. Ten przepis wykorzystuje klasyczną gąbkę z babeczkami waniliowymi i jest zwieńczony lekkim i łatwym do zrobienia waniliowym maślanym kremem. Jeśli chcesz zmienić swój przepis, zalecamy użycie naszego przepisu na babeczki czekoladowe na gąbkę, a możesz nawet spróbować bitej śmietany jako polewy, a jeśli wolisz krem, to może krem czekoladowy! Nie zapomnij dodać płatków, sosu i posypki. Z tego przepisu powstaje 12 cupckaesów z rożkami do lodów i zajmie to około 1 godziny i 10 minut.
Składniki
- Dla
- babeczki
- 12 rożków waflowych
- 125 g niesolonego masła w temperaturze pokojowej
- 125g złotego cukru pudru
- 2 jajka
- 100g samozasilającej się mąki
- 30 g kakao
- 5 łyżek mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Dla
- lukier
- 150 g niesolonego masła w temperaturze pokojowej
- 180 g serka śmietankowego
- 400 g cukru pudru
- Kolorowanka z różową pastą
- 6 płatków o połowę
- Będziesz potrzebować
- 12-otworowa mini puszka do muffinek
- Gałka lodów
- Plastikowa torba do szprycowania, wyposażona w dużą gwiazdową dyszę
metoda
Rozgrzej piekarnik do 190 ° C. Stań kornety w otworach puszki.
Wrzuć masło i cukier do dużej mieszanki kremowej, aż będą lekkie i puszyste. Powoli włącz jajka. Przesiej mąkę, kakao i dodaj mleko i wanilię. Pokonaj razem, aż połączysz. Za pomocą gałki lodów podziel miksturę między rożki. Piec przez 20 minut. Całkowicie ostudzić ciastka stożkowe.
Zrób lukier, wkładając masło, ser śmietankowy i 200 g cukru pudru do miski i ubij, aż będzie gładkie. Uważaj, aby nie spryskać cukru pudrem po całej kuchni, umieszczając ręcznik na misce lub częściowo włączając go ręcznie. Dodaj resztę cukru pudru i ubij, aż będzie gładka.
Połów łyżkę lukru do innej miski, dodaj kilka kropel różowego barwnika spożywczego i mieszaj, aż uzyskasz równomierny kolor.
Łyżką różowy ser lukier na jednej stronie worka do szprycowania, a następnie wanilii na drugą. Ułóż duży wir na wierzchu każdego ciasta. Wciśnij płatek czekoladowy.