Domowe bary Snickers

sprawia:

Umiejętność:

średni

Koszt:

tani

Przygotuj:

30 min

Gotowanie:

5 min

Nie można upiec batoników Snickers w mniej niż godzinę i nie potrzeba długiej listy składników ani termometru cukrowego. Te przysmaki są wykonane z warstw stopionej czekolady, masła orzechowego i pianki marshmallow, a także bardzo łatwego do ściągnięcia karmelu. Dzieci będą mogły zważyć składniki, dodać warstwy do puszki, a starsze dzieci mogą pomóc w mieszaniu. Z tymi barami można się dobrze bawić, ale ostrzegamy, że są niebezpiecznie uzależniające!

Składniki

W przypadku mieszanki czekolady i masła orzechowego:
300g mlecznej czekolady
125g gładkiego masła orzechowego
W przypadku mieszanki ptasie mleczko:
275g białych mini pianek
25g masła
100g gładkiego masła orzechowego
W przypadku warstwy „karmelowej”:
400g toffi
60 ml podwójnego kremu
75 g solonych orzeszków ziemnych

metoda

Pierwszym zadaniem jest zważenie mlecznej czekolady. Poproś dziecko, aby pomogło rozbić je na kwadraty i umieścić w średniej wielkości misce mikrofalowej. Dodaj 125 g gładkiego masła orzechowego do czekolady i stop je razem w kuchence mikrofalowej. Podgrzewaj co 20 sekund, mieszając pomiędzy nimi, aż czekolada i masło orzechowe stopią się, wygładzą i połączą.
walentynkowa łamigłówka
Weź 8-calową kwadratową, głęboką formę do pieczenia i wyłóż ją folią spożywczą. Wlej połowę rozpuszczonej czekolady i masła orzechowego do podstawy puszki. Użyj tylnej części łyżki, aby poprowadzić mieszankę czekolady przez puszkę równomierną warstwą. Wstaw do lodówki, aby ustawić na około 15 minut, zanim przejdziesz do następnej warstwy.
Znajdź inną średniej wielkości miskę mikrofalową i poproś dziecko o zważenie pianek i masła. Umieścić w kuchence mikrofalowej i podgrzewać na wysokiej wysokości, w 20 sekundowych odstępach, mieszając pomiędzy nimi, aż pianki i masło się stopią. Twój mały pomocnik może teraz ważyć 100 g gładkiego masła orzechowego. Wymieszaj, a następnie włóż z powrotem do kuchenki mikrofalowej na 15 sekund. Pomoże to połączyć masło orzechowe w mieszankę pianki.
Wyjmij blachę do pieczenia z lodówki i sprawdź, czy mieszanina czekoladowa się zestaliła. Jeśli tak nie jest, zwróć lodówkę na kilka minut. Jeśli tak, wlej stopioną piankę marshmallow na ustawioną bazę czekoladową. Umieść puszkę z powrotem w lodówce.
Teraz czas na warstwę „karmelową”. Jeśli masz indywidualnie zapakowane toffi, przekaż je swojemu małemu pomocnikowi, ponieważ pokochają otwieranie opakowań! Umieść toffi w rondlu i dodaj podwójny krem. Podgrzej toffi i śmietanę na małym ogniu i mieszaj, aż toffi się stopią - małe dzieci będą musiały się w tym momencie odstąpić, ponieważ mieszanka toffi stanie się bardzo gorąca!
składnik żywności dla niemowląt
Mieszaj orzeszki ziemne w stopionej mieszance toffi.
Gdy mieszanina toffi ostygnie przez kilka minut, nadszedł czas, aby wyjąć formę do pieczenia z lodówki. Wlej roztopione toffi na warstwę pianki i wygładź grzbietem łyżki lub noża do palet. Ponownie włóż puszkę do lodówki na około 15 minut.
Po ustawieniu mieszanki toffi wyjmij puszkę z lodówki i polej pozostałą mieszankę czekolady i masła orzechowego warstwą „karmelu”. Włóż z powrotem do lodówki na ostatnią wizytę i pozostaw do ustawienia! Zajmie to 1-2 godziny.
Po ustawieniu wyjmij puszkę z lodówki i pozwól, aby batony osiągnęły temperaturę pokojową. Będziesz potrzebował ostrego noża, aby pokroić wszystkie pyszne, żujące warstwy i pokroić w paski.