Szczęśliwy przepis na ciasto wielkanocne

służy:

12

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

30 min

Gotowanie:

20 minut (plus 5 minut na chłodzenie)

To pyszne ciasto nie jest zarezerwowane tylko na Wielkanoc. Jest świetny dla miłośników czekolady w każdym wieku - nawet jeśli masz ochotę na popołudniową ucztę.

harmonogram odsadzania w wieku 6 miesięcy

Składniki

• Do tego wielkanocnego przepisu
• będziesz potrzebować:
• 425 g masła, zmiękczonego
• 175 g drobnego cukru
• 3 ekologiczne jaja z wolnego wybiegu
• 125g samozasilającej mąki
• 50 g proszku kakaowego przesianego
• 500 g cukru pudru
• Kilka kropli ekstraktu waniliowego
• 200 g ciemnej czekolady, rozpuszczonej i schłodzonej przez 5 minut
• Maltesers (opcjonalnie) i kwiaty, do dekoracji

metoda

• Podgrzej piekarnik do Mark 5/190 ° C.

• Ubij razem 175 g masła i drobnego cukru, aż będą blade i puszyste. Stopniowo ubij jajka i złóż mąkę i proszek kakaowy.

• Wlać mieszankę do 2 natłuszczonych i wyłożonych 20 cm puszek kanapkowych i piec przez 20 minut lub do momentu, aż szpikulec włożony w środek ciastek wyjdzie czysty. Schładzaj przez 5 minut, zanim wyjdziesz na ruszt, aby ostygnąć.

• Ubij pozostałe masło razem z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym; podzielić na 2 miski. Wlej ciemną czekoladę do jednej z misek (zachowując trochę na mżawkę).

• Rozłóż zwykły krem ​​maślany na wierzchu jednego ciasta i kanapkę razem z drugim ciastem. Rozłóż czekoladowy kremowy krem ​​na wierzchu ciasta, skrop z zarezerwowaną czekoladą i udekoruj.