Bezglutenowy lepki przepis na pudding toffi



TI Media Limited
  • Bezglutenowe

sprawia:

4

Przygotuj:

25 min

Gotowanie:

40 min

Odżywianie na porcję

NRD
Kalorie 844 kCal 42%
Tłuszcz 44g 63%
- Nasyca 27g 135%
Węglowodany 104g 42%

Ten bezglutenowy lepki pudding toffi jest prawdziwą przyjemnością dla tłumu i jest idealny, jeśli potrzebujesz puddingu, który każdy może zjeść. Podobnie jak tradycyjny pudding, nasz bezglutenowy lepki pudding toffi jest bogaty, pobłażliwy i pocieszający. Podaliśmy bezglutenowe lepkie puddingi toffi z bitą śmietaną, ale możesz użyć créme fraîche, a nawet lodów, jeśli wolisz.





Składniki

  • 200 g drobno posiekanych daktyli
  • 1 poziom łyżeczki wodorowęglanu sody
  • 100g miękkiego masła
  • 125g ciemnobrązowego cukru muskowado, przesianego
  • 2 średnie jajka
  • 150g bezglutenowej mąki samonośnej
  • 2 łyżki złotego syropu
  • bita śmietana lub crème fraîche, do podania
  • na sos
  • 60g masła
  • 90g ciemnobrązowego cukru muscovado
  • szczypta soli morskiej
  • 4 łyżki podwójnej śmietany lub świeżej śmietany
  • Będziesz potrzebować
  • 4 formy posmarowane masłem i posypane mąką


metoda

  • Podgrzej piekarnik do 150 ° C, Gaz 2. Włóż daktyle i wodorowęglan do miski i zalej 200 ml wrzącej wody. Pozostaw na 5 minut.

  • Umieść masło i cukier w misce i za pomocą elektrycznej trzepaczki ubijaj, aż będą lekkie i puszyste. Ubij jajko, a następnie złóż cztery i wanilię. Ubij mieszankę daktylową, złoty syrop i łyżkę do foremek. Piec przez 30 minut, a następnie pozostawić w puszkach do ostygnięcia na 10 minut przed odlaniem na płytki.

  • Gdy budynie wyjdą z piekarnika, przygotuj sos: Umieść masło, cukier, sól i śmietanę na patelni na średnim ogniu i mieszaj, aż cukier się rozpuści. Pozostaw na 5-10 minut, aby zagęścić.

  • Wyłóż puddingi i łyżkę sosu ze śmietaną lub crème fraîche.

Czytaj Obok

Gammon z musztardą miodową, jajka i ziemniaki według przepisu