Bezglutenowy i bez jajka przepis na ciasto czekoladowe

• Bezglutenowe

służy:

12–14

Przygotuj:

25 min

Gotowanie:

35 min

Może być bezglutenowy i bez jajek, ale to czekoladowe ciasto naprawdę jest specjalnym ciastem uroczystym, które każdy może zjeść - nawet jeśli masz nietolerancję glutenu lub jesteś uczulony na jajka. Jeden dla całej rodziny.

Składniki

• 275 g bezglutenowej ciemnej czekolady, łamanej, plus dodatkowe do robienia loków
• 200 g niesolonego masła, pokrojonego w kostkę
• 150 g drobnego cukru
• 150g jasnobrązowego cukru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 200g mąki ryżowej, przesianej
• 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia
• 200g mielonych migdałów
• 225 ml pełnego mleka
• Do dekoracji:
• 500 ml bitej śmietany
• 150g jagód
• 150g malin
• Będziesz potrzebować:
• Okrągłe formy kanapkowe 3 x 19 cm, nasmarowane, a podstawy i boki wyłożone pergaminem do pieczenia

metoda

• Rozgrzej piekarnik do 180 ° C, gaz 4. Na małym ogniu rozpuść czekoladę i masło w rondlu o dużej zawartości tłuszczu i zamieszaj, aby połączyć. Zdjąć z ognia, dodać zarówno cukry, jak i ekstrakt waniliowy, dobrze wymieszać, aż się połączą i pozostawić do ostygnięcia.

  pokaz sztucznych ogni na północny zachód

• Złożyć mąkę, proszek do pieczenia i zmielone migdały, następnie dodać mleko w dwóch dodatkach i mieszać, aż się połączą.

• Podziel mieszaninę między przygotowane puszki i piecz przez 35 minut. Pozostawić do ostygnięcia w puszkach na ruszcie. Ostrożnie wyjmij ciastka z puszek, ponieważ mogą się skleić.

  przepis na wołowinę vindaloo

• Aby udekorować, ubij krem ​​na miękkie szczyty, a następnie rozprowadź jedną trzecią tego na jednej z gąbek. Umieść drugą gąbkę na wierzchu i przykryj jedną trzecią kremu. Udekoruj górę jagodami i lokami z czekolady.

Kliknij, aby ocenić (57 ocen) Wysyłanie oceny