Dowiedz się, jakich pokarmów należy unikać podczas ciąży. Omówiliśmy wszystko, od produktów mlecznych po owoce i warzywa. Unikanie niektórych pokarmów podczas ciąży nie musi być trudne!
Jest kilka pokarmów, których należy unikać w ciąży, na przykład kobiety w ciąży powinny starać się omijać, od niepasteryzowanego sera po wątrobę i majonez. Zróżnicowana i zdrowa dieta zapewni Tobie i Twojemu dziecku wszystkie składniki odżywcze, których potrzebujesz w czasie ciąży. Ale jeśli chodzi o pokarmy, które można jeść w ciąży i pokarmy, których należy unikać, czy jesteś tak wyczulony, jak chcesz?
Pokarmy, których należy unikać w ciąży: Jajka
Jedz: Jajka są dla ciebie naprawdę dobre, więc nie wycinaj ich. Kiedyś uważano, że cieknące jaja są zbyt ryzykowne dla kobiet w ciąży, ze względu na ryzyko salmonelli, ale najnowsze porady dały im zielone światło. Jaja z czerwonym znaczkiem lwa brytyjskiego mają teraz „bardzo niskie” ryzyko salmonelli, raport rządowego komitetu doradczego ds. Bezpieczeństwa mikrobiologicznego żywności (ACMSF) oznacza, że są one bezpieczne dla wszystkich grup ludzi do jedzenia.
Uniknąć: Jeśli nadal się martwisz, unikaj surowych jajek w produktach takich jak majonez i sos holenderski, ponieważ są one przygotowywane z surowych jajek. Ryzykując wyciek jaj, ryzykujesz tylko wtedy, gdy skorupy są oznaczone czerwonym znaczkiem lwa brytyjskiego, ponieważ pochodzą one z Wielkiej Brytanii i są tylko jajami kurzymi.
Dlaczego? Surowe jaja, które nie są zatwierdzone przez czerwony znaczek lwa brytyjskiego, mogą powodować zatrucie pokarmowe salmonellą.
Pokarmy, których należy unikać w ciąży: ser
Jedz: Twardy ser, nawet jeśli jest wytwarzany z niepasteryzowanego mleka, ponieważ bakterie rzadziej w nim rosną. Ser, podobnie jak wszystkie produkty mleczne, jest dobrym źródłem wapnia, który zapewnia Twojemu dziecku mocne kości. Twaróg, mozzarella, feta, ser śmietankowy, paneer, ricotta, halloumi, ser kozi i sery przetworzone są OK, o ile są wykonane z mleka pasteryzowanego.
Uniknąć: Sery miękkie, takie jak brie, camembert i inne ze skórką pleśniową, a także duński błękit, Roquefort i gorgonzola.
Dlaczego? Miękkie sery są wytwarzane z pleśni i mogą zawierać bakterie zwane listerią. Istnieje niewielkie ryzyko, że listeria spowoduje infekcję zwaną listeriozą, która w ciężkich przypadkach może prowadzić do poronienia, ciężkiej choroby, a w rzadkich przypadkach do poronienia.
Pokarmy, których należy unikać w ciąży: mleko
Napij się: Mleko jest doskonałym źródłem wapnia, który pomaga zapewnić Twojemu dziecku mocne kości. Pij mleko pasteryzowane, ponieważ pasteryzacja zabija bakterie, takie jak listeria.
Uniknąć: Surowe (niepasteryzowane) mleko, w tym niepasteryzowane mleko kozie lub owcze, lub jedzenie wytwarzane z surowego mleka, takie jak miękki ser kozi. Jeśli dostępne jest tylko mleko Green-Top, najpierw ugotuj. Lody są zwykle OK, ponieważ są zrobione z mleka pasteryzowanego.
Dlaczego? Surowe mleko może zawierać bakterie zwane listerią, co może powodować listeriozę. Chociaż ta infekcja jest rzadka, może prowadzić do poronienia, ciężkiej choroby, a w rzadkich przypadkach do porodu.
Pokarmy, których należy unikać w ciąży: czerwone mięso, wątroba i pasztety
Jedz: Dobrze ugotowane czerwone mięso, ponieważ jest dobrym źródłem białka i żelaza. W niektórych krajach kobiety nie powinny jeść wędlin lub wędlin, ponieważ ryzyko zakażenia listerią jest niskie. W Wielkiej Brytanii rada ta nie jest udzielana, ale jeśli wolisz ich nie jeść, nie rób tego.
Uniknąć: Surowe lub niedogotowane mięso - nie powinno być śladu różu ani krwi. Zachowaj szczególną ostrożność w przypadku kiełbas i mielonego mięsa. Gotowanie mięsa w wysokich temperaturach zabije bakterie. Powinieneś także powiedzieć „nie” wszystkim pasztetom - nie tylko mięsnym i rybnym, ale także warzywnym. Wątroba i pasztety z wątroby również nie są zalecane, ponieważ wątroba zawiera wysoki poziom witaminy A, który może zaszkodzić dziecku. Z tego samego powodu suplementy witaminowe w dużych dawkach, suplementy oleju z wątroby rybiej i wszelkie inne suplementy zawierające witaminę A powinny znajdować się na liście zakupów w czasie ciąży.
Dlaczego? Mięso może zawierać bakterie, które mogą powodować toksoplazmozę, infekcję, która może uszkodzić dziecko. Pasztet może zawierać bakterię zwaną listerią. Chociaż jest to rzadkie, listeria może powodować infekcję zwaną listeriozą, która w skrajnych przypadkach może prowadzić do poronienia, martwego porodu i ciężkiej choroby.
Pokarmy, których należy unikać w ciąży: Ryby i skorupiaki
Jedz: Biała ryba, ponieważ ma niską zawartość tłuszczu, ale ma mnóstwo dobrego białka i witamin, a także gotowane skorupiaki - dobre źródło jodu i cynku.
Uniknąć: Rekin, marlin i miecznik. I ogranicz się do zaledwie dwóch porcji tłustych ryb tygodniowo, takich jak sardynki, pstrągi, łosoś, makrela i świeży tuńczyk (tuńczyk w puszce jest w porządku, ale nie więcej niż 4 puszki na tydzień). Nie jedz surowych skorupiaków, ale jest dobrze, jeśli jest ugotowany. W niektórych krajach mówi się kobietom w ciąży, aby unikały wędzonych ryb, ponieważ mogą one zawierać bakterie listeria. W Wielkiej Brytanii rada ta nie jest udzielana, ale jeśli wolisz jej nie jeść, nie rób tego.
Dlaczego? Ryby te zawierają wysoki poziom rtęci, która, jeśli jest spożywana w dużych ilościach, może uszkodzić układ nerwowy nienarodzonego dziecka. Jeśli chcesz jeść skorupiaki, upewnij się, że są świeże, ponieważ jest to częsta przyczyna zatrucia pokarmowego.
Pokarmy, których należy unikać w ciąży: Alkohol
Napij się: Dużo wody, aby twoje ciało było dobrze nawodnione. Sok owocowy jest również dobrym źródłem witaminy C.
Uniknąć: Upijanie się, chociaż niektórzy eksperci medyczni twierdzą, że 1 lub 2 jednostki alkoholu (1 jednostka = 1 piwo lub 1 szklanka wina) na tydzień jest w porządku. Wiele kobiet unika wszelkiego rodzaju alkoholu, gdy są one w ciąży lub nawet gdy starają się zajść w ciążę - dzieje się tak, ponieważ trudno jest dokładnie ustalić, kiedy poczęto, więc lepiej jest całkowicie unikać alkoholu.
Dlaczego? Alkohol - szczególnie w dużych ilościach - może poważnie wpłynąć na rozwój dziecka.
Pokarmy, których należy unikać w ciąży: owoce, warzywa i sałatki
Jedz: Owoce, warzywa i sałatki. Oczywiście są one wysoce zalecane dla kobiet w ciąży, ponieważ są one pełne składników odżywczych i stanowią podstawę zdrowej diety. Ale upewnij się, że są dobrze umyte, zwłaszcza jeśli kupujesz na straganie, gdzie produkty pochodzą prosto z pola.
Uniknąć: Nieumyte owoce, warzywa i sałatki.
Dlaczego? Ślady gleby mogą zawierać toksoplazmę, pasożyta, który może powodować toksoplazmozę. Z tego samego powodu kobietom w ciąży zaleca się unikanie wymiany kuwet dla kotów, chyba że noszą rękawiczki.
asda wolny od tortu urodzinowego
Pokarmy, których należy unikać w ciąży: Kofeina - kawa i herbata
Napij się: Herbaty ziołowe lub owocowe, ponieważ często zawierają witaminę C i naturalne składniki. Zamiast zwykłego cuppa spróbuj kawy bezkofeinowej.
Uniknąć: Kofeina - staraj się unikać więcej niż 200 mg kofeiny. (Jeden kubek kawy rozpuszczalnej zawiera 100 mg, kawa filtrowana 140 mg i herbata 75 mg.) Pamiętaj, że kofeina znajduje się również w czekoladzie (baton 50 g ciemnej czekolady ma 50 mg, czekolada mleczna 25 mg), a także niektóre napoje bezalkoholowe i energetyczne, więc sprawdź etykietę ! I sprawdź leki na przeziębienie i grypę, ponieważ mogą one również zawierać kofeinę, chociaż zasięgnij porady lekarza przed przyjęciem jakiejkolwiek formy leku podczas ciąży.
Dlaczego? Wysoki poziom kofeiny może powodować, że dzieci mają niską masę urodzeniową. Nadmiar kofeiny może również w rzadkich przypadkach powodować poronienie.
Wytyczne często się zmieniają, więc odwiedź nhs.uk, aby sprawdzić najnowsze porady - 20 lat temu kobiety zachęcano na przykład do spożywania dużej ilości wątroby z powodu witaminy A, ale teraz nie jest to zalecane. Niedawno powiedziano kobietom w ciąży, aby nie jeły orzeszków ziemnych, jeśli w rodzinie występowała astma, egzema lub katar sienny, ale nie udowodniono żadnego związku, więc są teraz bezpieczne!