Łatwy kremowy guacamole

GBYNGK Dip Guacamole

Wegetariański

służy:

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

10 min

Domowy przepis na guacamole jest tak prosty do zrobienia - oto jak zamienić awokado w pyszny dip w ciągu kilku minut ...

Robienie guacamole w domu nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać. Klasyczny meksykański dip jest o wiele smaczniejszy, jeśli zrobisz to sam w porównaniu do kupowania garnka w sklepach, a nasz domowy przepis pokaże Ci, jak to zrobić. Przygotowanie zajmuje tylko 10 minut i jest to takie proste, a ponadto stanowi pyszne zanurzenie na imprezie.

Awokado zacieru razem z posiekanymi pomidorami, limonką i kolendrą. Co więcej, jedną z najlepszych rzeczy w samodzielnym przygotowaniu tego smakowitego dipu jest to, że możesz dostosować ten przepis na guacamole do własnych potrzeb i sprawić, by był tak masywny lub gładki, jak chcesz - to zależy od Ciebie!

Jeśli masz jakieś resztki, przykryj je folią spożywczą, upewniając się, że folia przylega do powierzchni guacamolu, ponieważ pomoże to zapobiec brązowieniu. Kolejna wskazówka, jak powstrzymać brązowienie? Skrop to sokiem z cytryny! Podobnie jak w przypadku awokado, zrobienie tego z guacamole przed przykryciem pomoże powstrzymać brązowienie. Jeśli naprawdę chcesz maksymalnie wykorzystać ten dip, przygotuj porcję domowych chipsów tortilli. To musi być jeden z najlepszych przepisów na guacamole!

Zobacz, jak zrobić łatwy kremowy guacamole

Składniki

1 dojrzałe awokado
mżawka oliwy z oliwek
Sok lub 1 limonka
½ świeże chili, drobno posiekane
½ mała czerwona cebula, drobno posiekana
1 pomidor, posiekany
1 łyżka posiekanych świeżych liści kolendry

metoda

Przekrój awokado na pół, usuń kamień i zeskrob mięso do miski. Dodaj miskę oliwy z oliwek, sól, pieprz i puree widelcem - chcesz zachować masywny, a nie gładki.
Dodaj sok z limonki i wymieszaj, aby się połączył. Dodaj chili, czerwoną cebulę i pomidor, a następnie dodaj posiekaną kolendrę. Dobrze wymieszaj, a następnie sprawdź przyprawę i w razie potrzeby dodaj sól i pieprz.
Przykryj powierzchnię dipu guacamole folią spożywczą, aby zapobiec przebarwieniu, a następnie przechowuj w lodówce, aż będzie gotowy do podania.