Przepis na herbatniki kokosowe

• Wegetariański

sprawia:

15–20

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

10 min

Gotowanie:

15 min-20

Każdy zasługuje na smaczną przekąskę od czasu do czasu, a te słodkie herbatniki w kokosie to idealny przepis - i gotowe w mgnieniu oka!

Składniki

• 100g (4 uncje) masła, zmiękczonego
• 25 g mąki kukurydzianej
• 75 g zwykłej mąki
• 25 g cukru pudru
• 50 g (2 uncje) suszonego kokosa

metoda

• Za pomocą palców wymieszaj masło z mąką kukurydzianą, mąką i cukrem pudrem. Uformuj małe kulki i zwiń je w wysuszonym kokosie.

• Ułóż kulki dobrze na wyłożonej blaszką do pieczenia i lekko dociśnij grzbietem widelca. Piec w temperaturze 180 ° C (350 ° F, znak gazowy 4) przez 15-20 minut, aż będzie złoty.