Przepis na druhny Clarissy Dickson Wright



sprawia:

12

Koszt:

nie

Istnieje wiele przepisów na małe tarty z pigwy, które Henryk VIII nazwał po damach oczekujących żon - ale jest to ulubiona Clarissa



naleśniki z syropem klonowym


Składniki

  • Do ciasta:
  • 225g zwykłej mąki
  • 135g masła
  • 2 łyżeczki cukru pudru
  • 1 żółtko, ubite 1 łyżeczką zimnej wody
  • Do wypełnienia:
  • 50 g niesolonego masła
  • 75 g drobnego cukru
  • 1 czubata łyżeczka samorozwoju
  • 2 żółtka
  • 100g mielonych migdałów
  • Posiekana skórka z 1 cytryny
  • 1 łyżka gęstej śmietany
  • 6 łyżek galaretki z pigwy


metoda

  • Wymieszaj wszystkie składniki ciasta, aby uzyskać miękkie ciasto. Odłóż na bok na 30 minut.

  • Rozgrzej piekarnik do 200ºC / 400ºF / Gas Mark 6. Rozwałkuj ciasto i za pomocą noża do ciasta odetnij 12 rund, aby zamontować 25 cm tartlet.

  • Aby zrobić nadzienie, dokładnie posmaruj masło i cukier, a następnie dodaj mąkę. Ubij żółtka, a następnie migdały, skórkę z cytryny, a następnie śmietanę.

    jak upiec banany
  • 4 / Wrzuć trochę galaretki z pigwy do każdego naczynia na ciasto, a następnie łyżkę do mieszanki nadzienia. Piecz tarty w rozgrzanym piekarniku przez 20 minut, a następnie pozostaw do ostygnięcia na ruszcie. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.

Kliknij, aby ocenić (146 ocen) Wysyłanie oceny
Czytaj Obok

Przepis na bułeczki motylkowe