Przepis na ciasto z marakui czekoladowej



  • Bez nabiału
  • Bez orzechów
  • Wegańskie

służy:

12

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

20 min

Gotowanie:

25 min

Odżywianie na porcję

NRD
Kalorie 290 kCal 15%
Tłuszcz 10g 14%
- Nasyca 2,5 g 13%

Ciasto czekoladowe z marakui jest pysznym i pobłażliwym ciastem smakowym, które również nie zawiera orzechów ani produktów mlecznych. Wprowadziliśmy kilka sprytnych zamian, aby usunąć produkty mleczne, jednocześnie upewniając się, że to ciasto ma bogaty smak i ma idealną teksturę. Używanie lekkiego majonezu sprawia, że ​​gąbka jest wyjątkowo wilgotna, jednocześnie utrzymując ją bezmleczną i zmniejszając tradycyjną zawartość tłuszczu. Możesz spróbować wegańskiego majonezu, aby to ciasto było odpowiednie dla wegan. Ostrość pochodząca z glazury z marakui przecina bogactwo ciasta czekoladowego i równoważy smak. Wszyscy pokochają to pyszne ciasto. Smakuje tak dobrze i ma tak wilgotną konsystencję, że nigdy nie zgadniesz, że nie zawiera produktów mlecznych!





Składniki

  • 300g samozasilającej się mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 łyżki kakao
  • 225g złotego cukru pudru
  • 250 g lekkiego majonezu
  • 1 łyżka pasty waniliowej
  • Do glazury
  • 100g zwykłej czekolady
  • 4 łyżki soku z marakui
  • 1 łyżeczka oleju słonecznikowego
  • Będziesz potrzebować
  • Jadalne kwiaty (użyliśmy nasturcji), do dekoracji, opcjonalnie
  • Forma sprężynowa 20 cm, nasmarowana i wyłożona


metoda

  • Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i kakao do miski wolnostojącego miksera.

    sos z czerwonego wina do piersi z kaczki
  • Dodaj cukier, majonez, pastę z wanilii i 225 ml wody. Wymieszaj je razem, aż będą gładkie.

  • Wlać mieszaninę do przygotowanej formy do ciasta i piec przez 20-25 minut, aż kij koktajlowy, włożony do środka, wyjdzie czysty. Ostudzić ciasto na ruszcie.

  • Umieść czekoladę, sok z marakui i olej słonecznikowy w misce, spoczywając na patelni z gotującą się wodą i podgrzej do stopienia. Nie ma potrzeby mieszać.

  • Ustaw druciany stojak na kawałku pergaminu. Mieszaj rozpuszczoną czekoladę, aż będzie gładka. Łyżka nad ciastem do polewowania, pozwalając mu spływać po bokach. Udekoruj jadalnymi kwiatami, jeśli chcesz.

    imiona chłopców z wyższych klas
Kliknij, aby ocenić (0 ocen) Wysyłanie oceny
Czytaj Obok

Batony Popcorn z białą czekoladą i pianką