Przepis na ciasto czekoladowo-pomarańczowe

służy:

8

Umiejętność:

łatwo

Przygotuj:

15 min

Gotowanie:

20 min-25

Szukasz przepysznego czekoladowo-pomarańczowego ciasta? Ten bardzo prosty przepis smakuje wyśmienicie z batem ze świeżej śmietany.

Ciasto czekoladowo-pomarańczowe to połączenie wszystkich naszych ulubionych smaków na świecie - pomyśl o Czekoladzie Pomarańczowej Terry, ale w formie gąbki! Lub ciasto z ciasta jaffa ... Uwielbiamy szczerą świeżość pomarańczy w połączeniu z bogactwem czekolady.

To gęste, pyszne ciasto jest łatwe i szybkie, aby zrobić je z dziećmi w weekend. Tylko upewnij się, że zdobędziesz pierwsze lizanie z lizania miseczki z czekoladą! Jeśli szukasz klasycznego przepisu na ciasto czekoladowe, wypróbuj nasz niezwykle popularny przepis na ciasto czekoladowe Mary Berry.

Składniki

• 4 duże jajka
• 150 g drobnego cukru
• 190g zwykłej mąki
• 50 g proszku kakaowego
• 1 zaokrąglona łyżeczka proszku do pieczenia
• 100 ml łagodnej, lekkiej oliwy z oliwek
• Tarta skórka z 2 pomarańczy
• Sok z 1 pomarańczy
• Do oblodzenia:
• 75g zmiękczonego masła
• 175g przesiewanego cukru pudru
• 100g gładkiej czekolady, rozpuszczonej
• 25g posiekanej czekolady
• Skórka pomarańczowa do dekoracji (w razie potrzeby)

metoda

• Rozgrzej piekarnik do 180ºC / Wentylator 160ºF / 350ºF / znak gazu 4. Wyłóż okrągłą foremkę do ciasta 20 cm (8 cali) lekko osmarowanym pergaminem do pieczenia.

  James żegnaj żono

• Umieść jajka i cukier w dużej misce nad patelnią z gotującą się wodą. Użyj trzepaczki elektrycznej, aby ubić jajka, aż będą kremowe i gęste, wystarczająco, aby pozostawić ślad, gdy główki trzepaczki zostaną uniesione z mieszanki.

• Przesiej mąkę, kakao i proszek do pieczenia i delikatnie złóż. Kiedy mąka jest prawie wymieszana, dodaj oliwę, skórkę pomarańczową i sok i delikatnie złóż.

• Wlać do przygotowanej puszki i piec przez 20-25 minut lub do momentu, aż ciasto powstanie i będzie gąbczaste - gąbka powinna się odbić po lekkim dotknięciu w środku. Schłodzić w puszce przez 10 minut przed przeniesieniem do stojaka z drutu w celu ostygnięcia.

• Do lukru posmaruj masło i cukier puder za pomocą elektrycznej trzepaczki, aż będą puszyste. Dodaj czekoladę i ubij ponownie, aż będzie gładka.

  płyty papierowe

• Rozłóż lukier na wierzchu zimnego ciasta, a następnie udekoruj posiekaną czekoladą. W razie potrzeby podawaj kliny ozdobione skórką pomarańczową.