Ciasto Czekoladowe

służy:

10–12

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

15 min

Gotowanie:

1 godz

To ciasto z kawałkami czekolady jest dość gęste, ale ma cudownie wilgotną gąbkę. Jest tak prosty, że nawet dzieci mogą pomóc ci go upiec.

Ciasto czekoladowe, wypełnione lepkimi kawałkami czekolady, można zaadaptować na tort urodzinowy, a nawet babeczki. Czekoladowe chipsy dodają zainteresowania z każdym kęsem, a słodki, bogaty lukier czekoladowy doskonale je uzupełnia. Udekoruj Maltesers, Crushed Kit-Kat lub Twirl, aby uzyskać niegrzeczne, ale miłe wykończenie. Możesz nawet podawać z odrobiną śmietany lub lodów jako słodki deser, którym może cieszyć się cała rodzina.

Uwielbiasz pieczenie? Mamy tutaj mnóstwo pysznych przepisów na ciasta!

Składniki

W przypadku gąbki:
200g zmiękczonego masła lub margaryny
200 g drobnego cukru
3 jajka
320g mąki samozbierającej
150g kawałków czekolady
Do lukier:
80g masła
80g czekolady
200 g cukru pudru

metoda

Rozgrzej piekarnik do 350 ° F / 180 ° C / Fan 160 ° C / Gas Mark 4.
Nasmaruj okrągłą puszkę 22 cm i linię z pergaminem do pieczenia
Śmietana razem masło i cukier. Dodaj jedno jajko na raz i dokładnie ubijaj między dodawaniem. Dodaj mąkę i mieszaj, aż się połączy.
Wymieszaj chipsy czekoladowe i wlej do przygotowanej puszki
Piec przez 30 minut. Przykryj luźno folią i piecz przez kolejne 20-30 minut lub do momentu, aż kij koktajlowy włożony w środek wyjdzie czysty
Wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia na 5 minut przed przeniesieniem do rusztu, aby całkowicie ostygł.
zacieru z kiełbas i batatów
Podczas gdy ciasto ostygnie, możesz przygotować lukier. W rondlu roztop masło. Dodaj czekoladę i ciągle mieszaj, aż do całkowitego stopienia.
Zdjąć z ognia i wmieszać cukier puder i rozprowadzić na cieście.