Przepis na smażoną patelnię Chipolata i słodkiej papryki

służy:

2)

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

10 min

Gotowanie:

25 min

Kiełbasy to zdecydowany ulubiony rodzinny obiad, ale zamiast podawać z frytkami, wymieszaj rzeczy z tym przepysznym patelni, którą cała rodzina pokocha. Smaczna kolacja z czerwonej i żółtej papryki o smaku czosnku i słodkiego sosu chili, podawana z cienkimi kiełbasami wieprzowymi. Biorąc pod uwagę wszystkie różne smaki zapakowane w jeden, uważamy, że może to wkrótce stać się jednym z twoich potrzeb w środku tygodnia. Ten przepis najlepiej smakuje na łóżku ze świeżego makaronu.

Składniki

• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 czerwona papryka, bez skórki i pokrojona w plastry
• 1 żółta papryka, bez skórki i pokrojona w plastry
• 2 ząbki czosnku, zmiażdżone
• 2 łyżki sosu słodkiego chilli
• Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
• 6 wiórków wieprzowych

metoda

• Rozgrzać olej na patelni i mieszać smażyć paprykę przez 5 minut, aż lekko się zrumieni. Dodaj czosnek i sos chili i gotuj dalej, mieszając, przez kolejne 5 minut. Dopraw do smaku.

• Umieść kiełbaski na patelni i gotuj na średnim ogniu przez kolejne 15 minut, od czasu do czasu obracając kiełbaski, aż do zrumienienia i ugotowania.

• Podawać prosto z patelni, w towarzystwie chrupiącego chleba lub świeżo ugotowanego makaronu.

  jeść pięć razy dziennie