służy:
2)Gotowanie:
55 minOdżywianie na porcję | NRD | |
|---|---|---|
| Kalorie | 480 kCal | 24% |
| Tłuszcz | 14g | 20% |
Dzieci pokochają słodkie składniki tego obfitego kurczaka
Baza do pizzy z kalafiora ryżowego
Składniki
- 2 filety z piersi kurczaka
- 1 mała marchewka
- 1/2 małej cebuli
- 1/4 łyżeczki suszonych ziół
- 200g obranych ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 225g obranej dyni butternut, pokrojonej na kawałki
- 75 ml pełnotłustego mleka
- 15g masła
- 15 g mąki
- 200g puszki kukurydzy cukrowej, odsączonej
- 25 g tartego sera cheddar
metoda
Gotuj kurczaka w 200 ml wody przez 20 minut z marchewką, cebulą i ziołami. Wyjmij kurczaka i marchewkę i odłóż na bok. Odrzuć cebulę. Gotuj płyn, aż do zmniejszenia do 200 ml. Przecier z marchewką, aby zrobić wywar z kurczaka.
Zagotuj ziemniaki i zmiksuj do miękkości i zetrzyj 1 łyżką mleka.
Rozgrzej piekarnik do 200ºC / 180ºC Wentylator / gaz 6. Roztop masło na patelni, zdejmij z ognia i zamieszaj mąkę. Ubij na stanie i pozostałym mlekiem. Ogrzewać do wrzenia podczas ubijania.
Kurczaka pokroić w kostkę i umieścić w naczyniu z sosem i kukurydzą. Na wierzchu zacier i posypujemy serem. Piec przez 15 minut.