służy:
4Umiejętność:
łatwoOdżywianie na porcję | NRD | |
|---|---|---|
| Kalorie | 752 kCal | 38% |
| Tłuszcz | 31g | 44% |
| - Nasyca | 14g | 70% |
Zrób ten karmelizowany stos naleśników bananowych na dekadencki brunch lub deser, aby podzielić się ...
babeczki hello kitty
Karmelizowany stos naleśników bananowych to super smaczny sposób z naleśnikami, które są świetnym brunchem, a nawet ogromnym deserem do podzielenia się. Jeśli masz ochotę na przygodę, dodaj do tego chrupiący wędzony boczek - pokochasz połączenie słodkiego i słonego. Możesz mieć te naleśniki na stole w 25 minut, żebyś nie utknął w kuchni od wieków z samego rana. Dzieci i dorośli pokochają te naleśniki, dzięki czemu możesz zrobić dużą porcję dla całej rodziny. Weekend zaczyna się tutaj!
Składniki
- 75 g niesolonego masła plus dodatkowe do smażenia
- 300 ml mleka
- 2 średnie jajka
- 225 g zwykłej mąki, 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia, ¾ łyżeczki bicarb i szczypta soli, przesiane do miski
- 5 bananów pokrojonych na pół
- 50 g lekkiego cukru muskowado
- 1 łyżka soku jabłkowego lub wody
- 100 ml syropu klonowego
- 50g posiekanych orzechów laskowych
metoda
W przypadku naleśników rozpuść 25 g masła, ostudź, a następnie wymieszaj z mlekiem i jajkami. Wlać do studni w suchej mieszance mąki i mieszać, aż będzie gładka. Przykryć i schłodzić przez 30 minut.
Rozpuść 25 g masła na patelni i usmaż banany, pokrój stroną do dołu, aż będą lekko brązowe.
Na patelni stop 25 g masła, dodaj cukier, 1 łyżkę soku jabłkowego i syrop klonowy. Gotuj, aż cukier się rozpuści, przykryj i delikatnie podgrzewaj przez kilka minut.
Podgrzej patelnię, dodaj trochę masła i ugotuj naleśniki. Ułóż naleśniki z bananami, mżawką syropu i orzechami.