Walentynkowe ciasteczka

grafvision / Getty

sprawia:

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

25 min

Gotowanie:

25 min

Nasze ciasteczka walentynkowe z pewnością będą hitem dla każdego, komu je dasz. Smakują niesamowicie i są bardzo łatwe do upieczenia!

Czekolada to jedno z najbardziej romantycznych potraw na świecie, więc jest lepszy sposób na pokazanie swojej miłości niż zrobienie porcji ciasteczek z walentynkami. Ten przepis ma klasyczny przepis na brownie i zdobi go wirową czerwoną gąbką i łatwymi cukrowymi polewami.

najlepsze miejsca we Włoszech na rodzinne wakacje

Składniki

Mieszanka Brownie:
2 x 100g batonów gorzkiej czekolady
100g niesolonego masła, bardzo miękkie
250 g drobnego cukru
4 duże jaja z wolnego wybiegu, ubite w celu wymieszania
1 łyżeczka esencji waniliowej
60g zwykłej mąki
60 g proszku kakaowego
Czerwona mieszanka tortowa
1 jajko
50g masła
50 g drobnego cukru
50g zwykłej mąki
Barwienie czerwonego jedzenia
Do dekoracji:
Cukier puder
Foremki do ciastek w kształcie serca

metoda

Rozgrzej piekarnik do 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4, posmaruj i wyłóż blachę do pieczenia.
Aby zrobić brownie, zmiksuj ciemną czekoladę i rozpuść w krótkich seriach w kuchence mikrofalowej, mieszając między nimi. Pozostaw do ostygnięcia.
Połącz masło i cukier do miski miksera i ubij, aż będzie lekkie i puszyste. Stopniowo ubijaj jajka i esencję waniliową.
Wmieszaj rozpuszczoną czekoladę, a następnie przesiej mąkę i kakao do mieszanki i mieszaj, aż do całkowitego połączenia.
Łyżkę mikstury na przygotowaną blachę do pieczenia i równomiernie rozprowadzić.
Aby przygotować mieszankę z czerwonym ciastem, wymieszaj wszystkie składniki (oprócz barwnika spożywczego), aż do uzyskania równomiernego połączenia. Dodaj kilka kropel barwnika na raz, aż uzyskasz pożądany kolor.
Skrop miksturę czerwonego ciasta nad mieszanką brownie, używając widelca do zawirowania mieszanki na powierzchni.
Piec w rozgrzanym piekarniku przez około 20-25 minut, aż będzie twardy w dotyku, ale nadal nieco za gruby. Pozostaw do ostygnięcia.
burger tikka z kurczakiem
Aby ozdobić serca cukru pudru, po prostu umieść foremki do ciastek w kształcie serca na powierzchni brownie i delikatnie przesiej wokół nich cukier puder. Możesz również wyciąć papierowe lub karciane serca i umieścić je na brownie przed odkurzaniem.