Karaibski przepis na ciasto marchewkowe



służy:

8

Koszt:

nie

Przygotuj:

20 min

Gotowanie:

35 min

To karaibskie ciasto marchewkowe jest smaczną odmianą klasycznego ciasta, ale ma w sobie znacznie więcej rozgrzewających przypraw. Jest równie dobry z filiżanką herbaty!





Składniki

  • Na ciasto:
  • Pasta do smarowania 125 g / 4 uncje, stopiona
  • 125 g / 4 uncji bezglutenowej mąki
  • 2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia
  • 250 g / 9 uncji lekkiego cukru muscovado
  • 2 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 2 średnie jajka
  • 225 g / 8 uncji marchewki, obrana masa, ugotowane i purée
  • 2 łyżeczki Madagaskarskiej esencji waniliowej
  • Orzechy włoskie 50 g / 2 uncje, posiekane
  • 50 g / 2 uncje suszonego kokosa
  • 100g / 3 uncje Kruszony ananas w soku, odsączony
  • Do miękkiego lukru i nadzienia:
  • 125 g / 4 uncji czystego ekologicznego lub słonecznikowego pasty
  • 325 g / 11 uncji cukru pudru
  • 1 pomarańcza, starta skórka i 30 ml / 2 łyżki soku


metoda

  • Rozgrzej piekarnik do 180 ° C / 350 ° F / gaz 4. Nasmaruj puszki Pure i wyrównaj podstawy pergaminem do pieczenia.

    końcówki do nadziewania brzucha
  • Przesiej mąkę, cukier, proszek do pieczenia i cynamon do dużej miski. Wymieszaj esencję jajeczną i waniliową. Dodaj tę i stopioną Pure do suchej mieszanki i dobrze ubij. Złożyć marchewki, orzechy włoskie, kokos i ananasa. Podziel ciasto na dwie przygotowane puszki.

  • Piec przez 35 minut lub do momentu, aż krawędzie odejdą z boku.

    tort urodzinowy one direction asda
  • Pozostaw ciastka do ostygnięcia w puszkach, a następnie wyjdź na druciane stojaki, wyjmij papier i pozwól im ostygnąć.

  • Ubij razem czysty cukier puder, aż będzie miękki i puszysty. Pokonaj skórkę pomarańczową i sok. Jeśli lukier wydaje się zwinąć, po prostu dodaj trochę cukru pudru.

  • Ułóż dwa ciastka razem z połową lukru, a pozostałą część udekoruj blat. Udekoruj skórką pomarańczową.

Kliknij, aby ocenić (92 oceny) Wysyłanie oceny
Czytaj Obok

Przepis na babeczki czekoladowe