
służy:
8Koszt:
niePrzygotuj:
20 minGotowanie:
35 minTo karaibskie ciasto marchewkowe jest smaczną odmianą klasycznego ciasta, ale ma w sobie znacznie więcej rozgrzewających przypraw. Jest równie dobry z filiżanką herbaty!
Składniki
- Na ciasto:
- Pasta do smarowania 125 g / 4 uncje, stopiona
- 125 g / 4 uncji bezglutenowej mąki
- 2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia
- 250 g / 9 uncji lekkiego cukru muscovado
- 2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 2 średnie jajka
- 225 g / 8 uncji marchewki, obrana masa, ugotowane i purée
- 2 łyżeczki Madagaskarskiej esencji waniliowej
- Orzechy włoskie 50 g / 2 uncje, posiekane
- 50 g / 2 uncje suszonego kokosa
- 100g / 3 uncje Kruszony ananas w soku, odsączony
- Do miękkiego lukru i nadzienia:
- 125 g / 4 uncji czystego ekologicznego lub słonecznikowego pasty
- 325 g / 11 uncji cukru pudru
- 1 pomarańcza, starta skórka i 30 ml / 2 łyżki soku
metoda
Rozgrzej piekarnik do 180 ° C / 350 ° F / gaz 4. Nasmaruj puszki Pure i wyrównaj podstawy pergaminem do pieczenia.
końcówki do nadziewania brzucha
Przesiej mąkę, cukier, proszek do pieczenia i cynamon do dużej miski. Wymieszaj esencję jajeczną i waniliową. Dodaj tę i stopioną Pure do suchej mieszanki i dobrze ubij. Złożyć marchewki, orzechy włoskie, kokos i ananasa. Podziel ciasto na dwie przygotowane puszki.
Piec przez 35 minut lub do momentu, aż krawędzie odejdą z boku.
tort urodzinowy one direction asda
Pozostaw ciastka do ostygnięcia w puszkach, a następnie wyjdź na druciane stojaki, wyjmij papier i pozwól im ostygnąć.
Ubij razem czysty cukier puder, aż będzie miękki i puszysty. Pokonaj skórkę pomarańczową i sok. Jeśli lukier wydaje się zwinąć, po prostu dodaj trochę cukru pudru.
Ułóż dwa ciastka razem z połową lukru, a pozostałą część udekoruj blat. Udekoruj skórką pomarańczową.