służy:
6Odżywianie na porcję | NRD | |
|---|---|---|
| Kalorie | 282 kCal | 14% |
| Tłuszcz | 14g | 20% |
Lepki, słodki pudding, który można łatwo zrobić. Nie musisz też czekać, aż gruszki będą miękkie.
Składniki
- Do polewy
- 30 g niesolonego masła
- 60 g (2 uncje) miękkiego brązowego cukru
- 3 twarde gruszki
- Do ciasta:
- 125g zwykłej mąki
- 60g (2 uncje) niesolonego masła, pokrojonego w kostkę
- 30 g cukru pudru
- 1 średnie żółtko
- Custard lub crème fraîche, do podania
- Forma do płytkich ciast 20-21 cm (8-81 / 2 in)
metoda
Aby zrobić ciasto, przesiej mąkę, dodaj masło i wcieraj. Przesiej cukier puder i zamieszaj żółtko zmieszane z 1 łyżką zimnej wody.
babeczki mielone
Wymieszaj na ciasto, a następnie ugniataj na powierzchni, aż będzie gładka. Rozwiń koło o tym samym rozmiarze co puszka. Owinąć ciasto folią spożywczą i schłodzić, aż będzie gotowe do użycia, lub do następnego dnia będzie dobrze.
Ustaw piekarnik na 180 ° C (360F / znak gazu 4). Roztop masło i delikatnie posmaruj wnętrze formy do ciasta. Wyłóż podstawę puszki papierem odpornym na tłuszcz i posmaruj ją resztą stopionego masła. Posyp równomiernie brązowym cukrem i naciśnij.
Gruszki obierz, pokrój i pokrój w cienkie plastry. Ułóż je, pustą stroną do góry, rozsuwając plastry na brązowym cukrze. Połóż ciasto na wierzchu i naciśnij. Piec przez 35-40 minut, aż będzie chrupiący i złoty kolor.
Schłodzić przez 5 minut, a następnie wyłożyć na talerz do serwowania. Podawaj tarta na ciepło z kremem lub kremem śmietankowym. (Tarta nie nadaje się do zamrażania).
celebryci kupujący tampony