Nasze ulubione paszteciki na tegoroczne uroczystości. Czeka Cię niezła uczta.
(Źródło zdjęcia: Able i Cole )
Mince Pie to jedno z tych świątecznych potraw, które naprawdę dzielą ludzi. Ale szczerze mówiąc, niektóre z nich są tak pyszne, że nawet ci, którzy nienawidzą ciastek mince pie, wrócą na chwilę! Z pewnością nasz panel degustacyjny był zachwycony tymi wyjątkowymi zwycięzcami.
Możesz upiec własne mielone stopy ale jeśli wolisz je kupić, mamy dla ciebie naszą listę najlepszych.
jak zrobić ciasto kroplowe uk
W woman&home przetestowaliśmy setki świątecznych potraw i napojów, aby znaleźć najlepsze produkty, dzięki którym Twój świąteczny stół będzie wyjątkowy. Odkryj wszystkich zwycięzców w naszym Świąteczne testy smaku .
Każdy zwycięski produkt został nagrodzony a Najlepszy zakup dla kobiety i domu. Jeśli więc zauważysz jakiekolwiek produkty z czerwoną naklejką testu smaku woman&home, będziesz wiedział, że posiadają nasz znak jakości.
Co sprawia, że ciasto mielone jest świetne?
Oceniliśmy mince pie na podstawie czterech głównych elementów.
Ciasto : Świetne ciasto jest niezbędne w każdym cieście mince wartym soli (lub cukru). W naszej punktacji szukaliśmy cudownego maślanego smaku, punktów bonusowych za nutę migdałów. Pod względem tekstury to delikatna równowaga. Nie chcemy bałaganu, który kruszy się całkowicie. Ale twarde ciasto też go nie pokroi.
Pożywny : Sercem mince pie jest oczywiście sycące. Aby uzyskać wyjątkowe ciasto mielone, mięso mielone musi zawierać pulchne owoce, być obficie nadziewane i smakować wyśmienicie. Wszystko, co było zbyt słodkie i dżemowe, było oceniane słabo.
Wygląda: Jak mówią, jesz oczami, więc wygląd jest ważny, jeśli chodzi o jedzenie.
Smaki : Wzięliśmy też pod uwagę mariaż smaków. Unikalne i nietypowe kombinacje są często popularne, ale chcieliśmy, aby smaki współgrały ze sobą i dawały luksusowy, świąteczny charakter. Wśród naszych paneli degustacyjnych popularnym wyborem było urocze ciasto mince z frangipane.
Wszyscy zwycięzcy zdobyli wysokie oceny za wypieki, nadzienie, smak i wygląd, więc możesz nam zaufać, że zrobią wrażenie w okresie świątecznym.
Najlepsze ciasta mielone 2020: zwycięzcy
Następujące osoby zostały jednogłośnie wybrane jako najlepsze z najlepszych, więc sądzimy, że Ty też je pokochasz. W tym roku była prawdziwa różnorodność, a wiele tradycyjnych klasycznych ciastek mince zostało przyćmionych przez nowe, zabawne i niezwykłe smaki.
Waitrose Mini wybór mince pie
Opakowanie 9 sztuk, 3,00 GBP. W tym pudełku radości znajdziesz ciasto na każdy gust: 3 placki mince z migdałami, 3 placki mince o smaku pomarańczy i jałowca oraz 3 placki z karmelizowanymi orzechami laskowymi. Każdy placek jest średniej wielkości, po prostu uważamy to za pretekst do spróbowania wszystkich trzech odmian za jednym razem. Degustatorzy pokochali to wszystko, ale naszą słabością jest pysznie słodka i świąteczna odmiana z chałwą i miodową kruszonką.
Bettys Speciality mince pie
Opakowanie 12 sztuk, 14,95 £. Bettys to instytucja z Yorkshire. Wszystko, co wychodzi z ich małej piekarni w Harrogate, jest doskonałej jakości. Codziennie w okresie poprzedzającym święta Bożego Narodzenia pieczone są świeże ciasta mielonego. Mimo, że oferują trzy rodzaje mince pie, naszym zwycięzcą okazał się wybór mince pie Frangipane i Ricciarelli. Ciasto i nadzienie były wspaniałe i każde z nich jest zwieńczone eleganckim zawijasem Ricciarelli lub cudownie orzechowym topem Frangipane. Chociaż są drogie, warto się za nie zaszaleć. Ciasto maślane to czysta doskonałość. I są wypełnione sekretnym przepisem na mięso mielone nasączone sherry.
Natasha Bedingfield mąż(Źródło zdjęcia: Able i Cole)
The Authentic Chleb Company Mini Mince Pies
Opakowanie 12 sztuk, 6,45 £, Able & Cole. Jeśli imprezy powrócą na Boże Narodzenie, myślimy, że te idealne ciastka wielkości kęsa będą uroczą kanapką. Ewentualnie balansując na spodku z filiżanką herbaty, byłyby równie domowe. Nasz panel ocenił je wysoko, ponieważ nadzienie z mięsa mielonego zawierające suszone owoce i koniak z jabłek Herefordshire było świeże i pyszne. Ciasto było zadowalająco kruche i maślane. Te mince pie są robione w Gloucestershire przez rodzinną firmę, która przekształciła swój garaż w piekarnię. Dokładają wszelkich starań, aby znaleźć najlepszej jakości organiczne składniki.
świąteczne rodzinne dni(Źródło zdjęcia: Aldi)
Specjalnie Wyselekcjonowani Milionerzy Mince Pies
Opakowanie 6 szt., 1,99 GBP, Aldi (dostępne w sklepie). Chociaż są słodkie, okazały się prawdziwymi fanami tłumu. Dodatkowo, pomimo nazwy, nie musisz być milionerem, aby sobie na nie pozwolić, ponieważ mają bardzo skromną cenę 1,99 GBP. I są najtańszymi z naszych zwycięzców o cały pens. Pierwiastek milionera występuje w postaci przyzwoitego, sączącego się karmelowego nadzienia, które jest niezwykle jędrne. Ciasto też było dobre, byliśmy pod wrażeniem tekstury i smaku. Podobało nam się, że wyglądają dość minimalistycznie - więc karmel był nieoczekiwaną radosną niespodzianką.
Morrisons Najlepsze kruszonki z czarnego lasu
6 paczek, 2,00 GBP. Podczas degustacji dowiedzieliśmy się, że czekolada i mięso mielone to naprawdę niebiańskie połączenie. Odkrycie, które te ciasta ładnie demonstrują. Zostały opisane przez naszych degustatorów jako idealne ciasto bramowe. Czekolada i wiśnia skuszą tych, których jeszcze nie przekonuje moc bogatych świątecznych wypieków. I zaufaj nam, nie będą rozczarowani.
Sainsbury’s Taste the Difference Mince Pies
Opakowanie 6 sztuk, 2,00 GBP. Czasami po prostu masz ochotę na naprawdę dobre tradycyjne ciasto mince. W tych chwilach przeważają te hojnie wypełnione ciasta dzięki uprzejmości Sainsbury's. Są większe niż inne, które próbowaliśmy i są wypełnione po brzegi luksusowym mielonym brandy, który ma dobrą równowagę skórki i przypraw. Nie mogliśmy winić maślanego ciasta i cieszyliśmy się ładnym wzorem płatka śniegu na wierzchu. Rozgrzej je w piekarniku i posyp śniegiem z cukru pudru, aby uzyskać idealny świąteczny przysmak.
Najlepsze mince pie 2020: wyróżnienia
Co-op Irresistible All Butter Mince Pies
Opakowanie 6 sztuk, 2,00 GBP (dostępne w sklepie). Wyjątkowo maślane ciasto z orzechową nutą, którą nasi testerzy uwielbiali. Te mince pie od Co-op są obficie wypełnione świeżym owocowym i alkoholowym mięsem mielonym. Bardzo mało brakowało im miejsca na najwyższym miejscu. Ale to kolejny klasyk, któremu możesz zaufać, jest świetny.
OGGS Luksusowe ręcznie robione ciasta mielone
Opakowanie 4 szt., 2,50 GBP, Sainsbury's i WH Smith. Mince Pie od OGGS są odpowiednie dla wegan, ale nikt nie będzie podejrzewał, że te cudowne lepkie placki nie zawierają jajek ani nabiału, ponieważ są bogate i pełne smaku. Są pięknie ręcznie wykończone, a na każdym z nich znajduje się ładna gwiazdka z ciasta. OGGS to firma etyczna, której ambicją jest pozytywne zmienianie przyszłości planety, zwierząt i ludzi z każdym małym kęsem. Wszystkie ciasta i wypieki OGGS są oparte na roślinach i wolne od okrucieństwa. Dodatkowo wszystkie opakowania, których używają, są przyjazne dla środowiska. Na przykład folia z tworzywa sztucznego, na której znajdują się te paszteciki, jest biodegradowalna, a tektura nadaje się do recyklingu.