Przepis na ciasto jabłkowe i truskawkowe

służy:

6

Umiejętność:

łatwo

Przygotuj:

30 min

Gotowanie:

40 min

Odżywianie na porcję		NRD
Kalorie	456 kCal	23%
Tłuszcz	23g	33%
- Nasyca	12g	60%

Ciasto jabłkowo-truskawkowe smakuje latem, a ta wersja nie może być łatwiejsza do zrobienia. Szorstka obudowa oznacza, że ​​możesz nadać jej rustykalny wygląd i nie musisz się martwić o wymyślne ciasta. Uwielbiamy to jabłko i ciasto truskawkowe podawane z obfitą porcją miękko ubitej podwójnej śmietany, ale w zależności od tego, co masz ochotę, możesz dodać lody lub gęsty, bogaty krem. Ta prosta lub truskawkowa szarlotka na ciepło lub na zimno jest pyszna i dobrze się trzyma. Wciśnij szczelną puszkę i ciesz się przez cały tydzień małą przekąską każdego wieczoru.

Składniki

• 200g zwykłej mąki plus dodatek do pyłu
• 125g schłodzonego masła, pokrojonego w kostkę
• 60g mielonych migdałów
• 1 średnie jajko, lekko ubite
• 90 g złotego cukru pudru
• 30g białej bułki tartej
• 3 łyżki zagęszczającego granulatu
• 3 jedzenie jabłek, podzielone na ćwiartki i rdzeń
• 250g truskawek, obranych i połówek
• ½ łyżeczki mielonego cynamonu
• Pergamin do pieczenia
• Duża, ciężka blacha do pieczenia

metoda

• Włóż mąkę do robota kuchennego z masłem i śmigaj przez kilka sekund, aby uzyskać stopień rozdrobnienia. Dodaj zmielone migdały, jajko i 2 łyżki cukru, a następnie świst jeszcze raz, aż mieszanina uformuje się w kulkę. Okazało się, owinąć ciasto folią spożywczą i schłodzić przez 30 minut.

  asortyment odzieży sainsburys

• Ustaw piekarnik na 200 ° C.

• Za pomocą posypanego mąką wałka rozwałkuj ciasto na dużym arkuszu posypanej mąką pergaminu do koła o średnicy około 30 cm. To bardzo miękkie ciasto, więc nie martw się, jeśli nie rozłoży się idealnie. Ułóż pergamin na blasze do pieczenia.

• Posyp środek ciasta bułką tartą i zagęszczającymi granulkami. Ułóż przygotowane jabłka i truskawki na wierzchu, pozostawiając szeroką ramkę i posyp cynamonem.

• Zbierz ciasto na owoce. Posyp resztą cukru. Piec przez 35–40 minut, aż ciasto stanie się złote, a owoce będą miękkie.

  dlaczego kobiety w ciąży pragną lodu