2-składnikowy przepis na naleśniki bananowe

sprawia:

3 - 6

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

10 min

Gotowanie:

10 min

Te pyszne 2-składnikowe naleśniki bananowe są znacznie zdrowsze niż przeciętny przepis na naleśniki. Gotują się kilka minut i są idealnie polane miodem, syropem klonowym lub posypane posiekanymi orzechami.

Zalecamy, aby te dwuskładnikowe naleśniki bananowe były małe, takie jak bułeczki, ponieważ łatwiej je odwrócić. Jeśli trudno ci obrócić naleśniki dużą szpachelką, po prostu włóż pod grill na 3-5 minut. Ten przepis ma opcjonalnie proszek do pieczenia, proszek do pieczenia sprawi, że twoje naleśniki będą nieco bardziej puszyste i lżejsze, jak amerykańskie naleśniki w przeciwieństwie do klasycznych brytyjskich naleśników. Jeśli podajesz te naleśniki na deser, upewnij się, że podajesz je z lodami - to jak zapałka zrobiona w niebie!

Uwielbiasz naleśniki? Mamy tutaj mnóstwo pysznych przepisów na naleśniki!

Składniki

• 1 z bananem
• 2 duże jajka
• Szczypta proszku do pieczenia (opcjonalnie)

metoda

• W przypadku tych dwuskładnikowych naleśników w dużej misce obierz ze skórki i zetrzyj banana.

• W osobnej misce lub dzbanku rozbij jajka i ubij je.

• Stopniowo dodawaj jajka do puree bananowego, trzepiąc po drodze. Jeśli zdecydowałeś się dodać proszek do pieczenia, dodaj go teraz. Trzepacz aż do połączenia. Mieszanka musi być gładka i możliwie bez grudek.

• Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i posmaruj masłem.

• Gdy masło się stopi i zacznie skwierczyć, wlej niewielką ilość mieszanki na patelnię. Jeśli chcesz mieć pewność, że naleśniki są tego samego rozmiaru, użyj kadzi.

• Gotuj przez 3-5 minut. Odwróć naleśnik, gdy będzie złoty na boku, który dotyka patelni. Powinieneś być w stanie łatwo wsunąć szpatułkę pod naleśnik. Gotuj drugą stronę w tym samym czasie.

• Powtarzaj, aż zrobisz 3-6 małych naleśników.

  mielone migdałowe ciasto czekoladowe