Receptura haszyszowa Weight Watchers

• Zdrowy
• Wegetariański

służy:

4

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

30 min

Uwielbiam hash browns na śniadanie? Wypróbuj te od Weight Watchers z idealnie gotowanym jajkiem, jeśli obserwujesz swoją wagę. Zobacz też nasze wideo z jajkiem w koszulce!

Zobacz, jak sprawić, by haszysz Weight Watchers był brązowy

Składniki

• niskotłuszczowy spray do gotowania
• 3 zrazy odchudzają się boczkiem, posiekane grubo
• 275 g gotowanych zielonych warzyw, takich jak pory i brokuły, posiekanych z grubsza
• 400 g ziemniaków obranych, ugotowanych i puree
• 1 łyżeczka musztardy Dijon
• 1 łyżeczka musztardy pełnoziarnistej
• 1 łyżka białego octu winnego
• 4 jajka
• Świeżo zmielony czarny pieprz

metoda

• Podgrzej nieprzywierającą patelnię i spryskaj sprayem do gotowania. Delikatnie gotuj boczek przez 5 minut, aż będzie chrupiący. Wyjmij i osusz papier kuchenny.

• Włóż zielone warzywa do dużej miski. Dodaj tłuczone ziemniaki, dwie musztardy i ugotowany boczek. Doprawić czarnym pieprzem i wymieszać.

• Używając mokrych dłoni, podziel mieszaninę na cztery, a następnie uformuj każdą ćwiartkę w duży placek lub burger.

• Podgrzej patelnię, na której ugotowałeś bekon, i ponownie spryskaj sprayem do gotowania. Delikatnie smaż placki ziemniaczane przez 10 minut, obracając jeden raz (nie próbuj obracać, aż po 5 minutach). Po ugotowaniu przenieść na talerz i ogrzać.

• W międzyczasie zagotuj patelnię z wodą i dodaj ocet. Rozbij jajka na filiżankę i delikatnie dodaj do patelni. Kłusować przez 5 minut, aż będzie nieprzejrzysty. Usuń łyżką cedzakową i umieść na wierzchu ziemniaków z cebulą. Dopraw pieprzem i podawaj.