Przepis na babeczki lawendowe i miodowe



służy:

12

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

15 min

Gotowanie:

20 min

Całkowicie przepyszne i inne podejście do normalnych babeczek, tych lawendowych i miodowych babeczek nie można przegapić - pyszne! Z jadalnymi cebulkami lawendy i miodem ten przepis na babeczki jest naprawdę pachnący i stanowi urocze wydanie każdej popołudniowej herbaty, którą możesz mieć - idealnie komponują się z filiżanką dobrej herbaty. Zastosowaliśmy także kandyzowaną lawendę i fioletowe barwniki spożywcze, aby lukier miał piękny fioletowy kolor również w tym przepisie.





Składniki

  • W przypadku babeczek:
  • 120g miękkiego masła
  • 160g drobnego cukru
  • 2 łyżeczki miodu
  • 2 duże jajka, temperatura pokojowa
  • 200g samozasilającej się mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki mleka
  • 50g jadalnych pąków lawendy
  • W przypadku kremu:
  • 120g miękkiego masła
  • 200 g cukru pudru, przesianego
  • 1 łyżeczka wanilii
  • 2 łyżki mleka
  • 12 łodyg kandyzowanej lawendy (opcjonalnie)
  • Barwnik winogronowy w kolorze fioletowym (opcjonalnie)


metoda

  • Aby przygotować ten przepis na babeczki, rozgrzej piekarnik do 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4. Wyłóż 12-otworową puszkę do muffin z pudełkami na babeczki.

  • Przesiej mąkę i proszek do pieczenia razem i odłóż na bok.

  • Masło i cukier śmietanę zmiękczyć na puszystą masę. Dodaj jajka pojedynczo, dobrze bijąc po każdym dodaniu. Wmieszaj miód. Złożyć połowę przesianej mąki, następnie mleko, a następnie resztę mąki. Delikatnie złóż pąki lawendy.

  • Łyżkę mikstury do pudełek z babeczkami i piecz przez 18-20 minut lub do momentu, aż kij koktajlowy włożony do środka wyjdzie czysty. Umieść na drucianych stojakach, aby całkowicie ostygły.

  • W przypadku kremu: Krem masło, stopniowo dodawać cukier, aż będzie gładki i kremowy. Dodaj wanilię i mleko. Pokoloruj krem ​​jasnofioletowy pastą do kolorowania żywności.

  • Przełóż na babeczki za pomocą worka do wyciskania, a następnie udekoruj lawendą.

Czytaj Obok

Plisowany połyskliwy przepis na ciasto świąteczne