Przepis na bekon i makaron serowy Vanessy Jones

służy:

2)

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Gotowanie:

15 min

To kiepskie danie z makaronem z boczkiem i pieczarkami z pewnością będzie hitem dla Twojej rodziny, podobnie jak w przypadku Vanessy Jones - jej dzieci nie mają dość.

Składniki

• Kształty makaronu lub spaghetti (około 50 g do 75 g na osobę)
• 6 bekonów zrazy, posiekanych
• 10 posiekanych grzybów
• 1 cebula, posiekana
• 1 ząbek czosnku, zmiażdżony
• 25 g (1 uncja) masła
• 25 g (1 uncja) mąki
• 1/2 litra mleka
• Garść startego sera

metoda

• Ugotuj makaron we wrzącej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

• W międzyczasie smażyć boczek, pieczarki, cebulę i czosnek przez 10 minut, aż będzie gotowy.

• Na osobnej patelni roztop masło i dodaj mąkę. Stopniowo mieszaj mleko, ubijając, aby pozbyć się grudek.

• Doprowadzić sos do wrzenia, a następnie gotować na wolnym ogniu. Dodaj ser i pozwól mu się stopić.

• Zdejmij sos z ognia, dodaj bekon, pieczarki, cebulę i czosnek. Zalej odsączony makaron i podaj.