Przepis na Strawberryade

sprawia:

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

10 min

Ta truskawka to idealny orzeźwiający napój do ochłodzenia w ciepły dzień. Jest tak szybki i łatwy w wykonaniu, że będziesz go błyskawicznie doskonalić

Składniki

• 250g truskawek łuszczonych
• 3 cytryny, szorowane
• 75 g drobnego cukru
• 750 ml wrzącej wody

metoda

• Z grubsza zmiażdż truskawki za pomocą młynka do ziemniaków lub miksera. Rozetrzyj skórkę cienko z połowy cytryn za pomocą obieraczki do warzyw, upewniając się, że zostawiłeś tyle białego rdzenia, ile to możliwe, w przeciwnym razie truskawka będzie gorzka. Przekrój i wyciśnij sok ze wszystkich cytryn, a następnie wymieszaj z truskawkami z cukrem.

• Zalej wrzącą wodą, dobrze wymieszaj, aby wymieszać, następnie przykryj i pozostaw do ostygnięcia. Przenieś na noc do lodówki.

• Następnego dnia odcedź, jeśli chcesz, i wlej do butelki, uszczelnij i schłodź w lodówce, aż będzie to potrzebne. Zużyć w ciągu 2 dni. Podawać w postaci nierozcieńczonej z lodem lub zmieszanej na pół z wodą gazowaną dla dzieci.

  przepisy raymond blanc