służy:
6Umiejętność:
średniPrzygotuj:
30 minGotowanie:
1 godz. 30 minOdżywianie na porcję | NRD | |
|---|---|---|
| Kalorie | 323 kCal | 16% |
| Tłuszcz | 5,7 g | 8% |
Przepis na lasagne Quorn z Rosemary Conley jest pyszny. Używając mielonego Quorna zamiast mielonego mięsa wołowego lub jagnięcego, nie tylko zamieniasz ten przepis w smaczny wegetariański posiłek, ale także redukujesz ilość tłuszczu zawartego w naczyniu. Obfity posiłek, który zwykle może pochłonąć setki kalorii w porcji, zawiera tylko 323 kalorii w porcji, więc jest świetny dla każdego, kto próbuje obserwować, jak je lub dla każdego, kto przestrzega diety. Ten przepis na Rosemary Conley Quorn Lasagne jest przeznaczony do obsługi nawet sześciu osób, więc jest to łatwy sposób na nakarmienie całej rodziny na wieczorny posiłek - a prawdopodobnie można go nawet rozciągnąć do dwóch nocy z rzędu, w zależności od tego, jak duża jest Twoja rodzina. Przygotowanie i gotowanie potrwa około 2 godzin, więc nie jest to najszybszy posiłek w książce kucharskiej, ale po jego zakończeniu zdecydowanie warto. Możesz nawet zrobić to z wyprzedzeniem, aby wszystko, co musisz zrobić, to podgrzać, aby służyć. Resztki można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Rozgrzej dokładnie przed podaniem - upewnij się, że jego orurowanie jest gorące.
Składniki
- 2 duże czerwone cebule, drobno pokrojone w kostkę
- 2 ząbki czosnku, zmiażdżone
- 1 x 300 g mrożonego mielonego Quorn
- 1 x 400g można pokroić pomidory
- 1 x 500g opakowanie passata pomidorowa
- 2 łyżeczki posiekanego świeżego tymianku
- 1 łyżeczka bulionu warzywnego w proszku
- 250g bez wstępnie ugotowanych arkuszy lasagne verde
- Do polewy:
- 600 ml półtłustego mleka
- 2 łyżeczki angielskiej musztardy w proszku
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
- 30 g niskotłuszczowego wegetariańskiego twardego sera, startego
- sól i świeżo zmielony czarny pieprz
metoda
Aby lasagne rozgrzał piekarnik do 180ºC (350ºF, znak gazu 4).
Podgrzej dużą nieprzywierającą patelnię i usmaż cebulę i czosnek na sucho, aż będą miękkie. Dodaj mielone Quorn i gotuj, aż się zrumienią.
Dodaj pozostałe składniki i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut, aby umożliwić połączenie smaków podczas dodawania polewy.
Podgrzej mleko i musztardę w rondlu. Rozcieńczyć mąkę kukurydzianą odrobiną zimnego mleka i ubić w mleko i musztardę. Dopraw solą i pieprzem czarnym.
łatwy przepis na ciastka dla dzieci
Nałożyć cienką warstwę sosu na naczynie żaroodporne. Przykryj warstwą arkuszy lasagne (nie nakładaj ich, ponieważ będą się rozszerzać podczas gotowania). Kontynuuj nakładanie warstw sosu Quorn i arkuszy lasagne.
Przykryj wierzch lasagne pozostałym sosem i posyp startym serem.
Piec lasagne w piekarniku przez 35-40 minut, aż się zrumieni.