- Zdrowy
służy:
4Przygotuj:
25 minGotowanie:
25 minOdżywianie na porcję | NRD | |
|---|---|---|
| Kalorie | 310 kCal | 16% |
Te paczki z pieprzem i łososiem to świetny sposób na gotowanie ryb o dużym smaku, ale bez tłuszczu.
przepis na krem z mlekiem
Jeśli chcesz zwiększyć aktualizację ryb, te paczki z łososiem są idealne do tego. Ten przepis jest również pełen dodatkowych warzyw, aby upewnić się, że trafisz pięć razy dziennie!
Składniki
- 1 czerwona papryka bez deseru
- 2 obrane marchewki
- 4 dymki
- Mangetout 75g (3 uncje)
- Mały kawałek imbiru korzeniowego
- 4 x 175 g (6 uncji) filetów z łososia
- 30 ml (2 łyżki stołowe) suchej sherry
- 30 ml (2 łyżki stołowe) sosu sojowego + więcej do podania
- wycisnąć sok z limonki lub cytryny
metoda
Wytnij cztery duże kółka z odpornego na tłuszcz papieru. Rzuć razem cienko pokrojoną czerwoną paprykę, marchewkę, wiosenną cebulę, przystrojone i pokrojone w plastry, mangetout oraz obrany i cienko pokrojony imbir korzeniowy.
Podziel połowę mieszanki na cztery koła. Połóż filet z łososia na wierzchu, a następnie resztę warzyw.
Wymieszaj sherry i sos sojowy z sokiem z limonki lub cytryny i polej łososia i warzywa.
Owinąć papier tłuszczoodporny wokół każdego fileta z łososia, aby całkowicie go zamknąć i uszczelnić krawędzie poprzez szczelne złożenie razem.
Wsunąć paczki na dużą blachę do pieczenia i piec w rozgrzanym piekarniku w 180 ° C, 350 ° F, gaz 4. piec przez 20-25 minut, aż łosoś się ugotuje.
Aby podać, przełóż rybę na talerze i skrop sos sojowy nad każdym filetem. Podawać z gotowanym ryżem i limonką lub cytryną.