- Zdrowy
- Niskotłuszczowy
- Wegańskie
- Wegetariański
służy:
6Umiejętność:
łatwoKoszt:
taniPrzygotuj:
5 minGotowanie:
5 minOdżywianie na porcję | NRD | |
|---|---|---|
| Kalorie | 92 kCal | 5% |
| Tłuszcz | 2,5 g | 4% |
| - Nasyca | 1,5 g | 8% |
Wasabi, znany również jako japoński chrzan, to mocna, gorąca przyprawa, której można użyć do dodania dodatkowego uderzenia do wszelkiego rodzaju potraw - w tym do tego pysznego grochu i dipu wasabi. Tylko kilka łyżeczek do herbaty to wszystko, czego potrzebujesz do smacznego skrętu tych klasycznych letnich smaków. Podawaj z chrupiącymi warzywami na lekki lunch lub zdrową popołudniową przekąskę.
Składniki
- 500g mrożonego groszku
- 1 ząbek czosnku, obrany i zmiażdżony
- 2 łyżki świeżo posiekanej mięty
- 1-2 łyżeczki pasty wasabi
- 100g jogurtu greckiego
- Pomidory koktajlowe, rzodkiewki, groszek cukrowy, marchewki dla dzieci
metoda
Gotuj groszek we wrzącej wodzie przez 2-3 minuty. Dobrze spuścić i spłukać pod zimną wodą, aby je schłodzić. Umieść groszek w misce robota kuchennego. Dodaj pozostałe składniki do kąpieli i przecieru, aż będą gładkie. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Podawać dip z oczyszczonymi surowymi warzywami. Udekoruj gałązką mięty.