Meksykański tortilla przepis na lasagne

służy:

6

Umiejętność:

średni

Przygotuj:

20 min

Gotowanie:

45 min

Ta meksykańska lasagne z tortillą od Kirstie Allsopp to pyszne danie inspirowane Meksykiem, pełne warzyw, to świetny sposób, aby dać dzieciom kilka z ich pięciu dziennie! Jeśli znudzi Ci się klasyczny przepis na lasagne i chcesz spróbować czegoś innego, dlaczego nie połączyć go z innym ulubionym daniem rodzinnym - tortillami! Może to zabrzmieć jak dziwna kombinacja, ale zaufaj nam, jest naprawdę pyszny i jest na stole za godzinę, co oznacza, że ​​możesz zrobić to każdej nocy w tygodniu, aby nakarmić głodnego potomstwa! Twoja rodzina pokocha ten i będziesz za każdym razem wracał do tego przepisu.

Składniki

• 400 g chudej mielonej wołowiny
• 1 mała cebula, posiekana
• 1 mały czerwony i 1 mały zielony pieprz, pozbawiony pestek i posiekany
• 1 czerwone lub zielone chili, pozbawione nasion i drobno posiekane
• 400 g czerwonej fasoli w puszkach bez soli i cukru, spłukane i osuszone
• 500g słoik pomidorowy do lasagne
• 4 miękkie tortille z mąki
• 470g kremowy sos do słoika na lasagne
• 25 g dojrzałego sera Cheddar, startego
• Służyć:
• Świeża sałatka boczna (drobno posiekane pomidory, ogórek, czerwona cebula i kolendra)

metoda

• Rozgrzej piekarnik do 190 ° C / piekarnik z wentylatorem 170 ° C / Gaz 5. Rozgrzej dużą patelnię i dodaj garść garnka na raz, gotując na dużym ogniu, aż będzie smażony i zrumieniony - około 3-4 minuty. Dodaj cebulę, paprykę i chili i gotuj przez kolejne 2-3 minuty

  przepis na zupę z kurczaka

• Wrzuć fasolkę i sos pomidorowy, wymieszaj i zagotuj, a następnie zdejmij z ognia.

• Włóż tortillę do podstawy okrągłej formy do ciasta lub naczynia do pieczenia o długości 20 cm (8 cali), a następnie wlej ćwierć mieszanki mielonej. Ułóż kolejną tortillę i nałóż na nią ćwierć kremowego sosu. Powtórz warstwy jeszcze 3 razy, a następnie równomiernie posyp tarty ser po powierzchni.

• Piec przez 30-35 minut, aż będzie ugotowany i złoty kolor.

• Odstawić na kilka minut, a następnie podawać z orzeźwiającą sałatką z papryki, pomidorów, kolendry i czerwonej cebuli z wyciśniętą limonką.

  dlaczego gin sprawia, że ​​płaczesz