Jak założyć firmę kwiatową – trzy wskazówki przedsiębiorców dotyczące kwitnącego biznesu

Te trzy kobiety porzuciły garnitury na kalosze, aby prowadzić kwitnące firmy, jak odkrywa Sarah Ewing

Kwiaty mogą przynosić radość – i wspaniałe okazje biznesowe (Źródło zdjęcia: Getty Images)

Te trzy kobiety założyły trzy różne firmy z kwiatami, od artykułów gospodarstwa domowego inspirowanych kwiatami po całe ogrodnictwo. Nasza seria Brand New Directions przygląda się inspirującym kobietom biznesu i temu, jak zaczęły zakładać własne firmy. Zagłębiamy się w koszty realizacji ich marzeń oraz wspaniałe osiągnięcia zdobyte ciężką pracą.

Te trzy kobiety założyły trzy różne firmy z kwiatami, od artykułów gospodarstwa domowego inspirowanych kwiatami po całe ogrodnictwo.

rodzicielstwo bliskości uk

Nasza seria Brand New Directions przygląda się inspirującym kobietom biznesu i temu, jak zaczęły zakładać własne firmy. Zagłębiamy się w koszty realizacji ich marzeń oraz wspaniałe osiągnięcia zdobyte ciężką pracą.

Założycielka szkółek Winterbrook Garden, Hanna Armitage

Hanna Armitage z Winterbrook Garden Nurseries ze swoim tatą, Johnem

Hanna zawsze może zadzwonić do swojego taty Johna po radę

(Źródło zdjęcia: Mark Lord)

Hanna Armitage, lat 37, mieszka w Wallingford w hrabstwie Oxfordshire, z mężem Samem i córkami, Phoebe, sześcioletnią i Marthą, czteroletnią. W 2018 roku przekształciła opuszczone przedszkole w Winterbrook Garden Nurseries, centrum społeczności.

Pomysł
Byłem nauczycielem plastyki w liceum i nienawidziłem swojej pracy. Chociaż uwielbiałem jego twórczą stronę, nie podobała mi się papierkowa robota. Kiedy wróciliśmy do mojej rodzinnej okolicy, zrezygnowałam z nauczania i polegaliśmy na wynagrodzeniu mojego męża z lokalnego college'u rolniczego, podczas gdy ja zajmowałam się swoimi dziełami sztuki i projektami tekstyliów oraz wychowywałam dziewczynki. Ale chciałem więcej. Potem, w 2018 roku, szkółka, którą mój tata wynajmował od ponad 30 lat, została opuszczona przez jego najemcę. Tata i ja poszliśmy się przyjrzeć i był taki bałagan – z umierającymi roślinami i zepsutą szklarnią byliśmy we łzach. Byłem nieugięty, że się tym zajmę i wtedy narodziły się Winterbrook Garden Nurseries.

Co stało się potem?

Cała strona wymagała oczyszczenia, a miejscowi błagali mnie o przywrócenie jej do życia. Czysta determinacja, by ich nie zawieść i mojego taty, sprawiła, że zacząłem działać. Moja artystyczna strona sprawiła, że miałem dobre wyczucie koloru i designu, więc wiedziałem, jak rozplanować witrynę, aby zachęcić klientów. Musieliśmy wszystko odbudować, ale dobrą rzeczą jest to, że nie mam czynszu do opłacenia. Jestem zorganizowana, ale musiałam nauczyć się delegować zadania tacie, co mogło być niezręczne, ale on mnie wspiera. Czytałam też tyle, ile mogłam, wiedząc, że mogłabym zwrócić się do taty, który pasjonuje się roślinami od dzieciństwa i ma dużą wiedzę. Uprawiam każdą rzecz od podstaw.

Wewnątrz szkółek Winterbrook Garden

Artystyczne oko Hanny pomogło stworzyć wspaniały pokaz

(Źródło zdjęcia: Mark Lord)

„Zaufaj swojemu instynktowi i miej wokół siebie dobrą sieć wsparcia”

Przełomowy moment
W zeszłym roku znalazłem się na liście Small Business 100 organizowanej przez Small Business Saturday, co było ogromnym wyróżnieniem. Musiałem odróżnić nas od typowego przedszkola i centrum ogrodniczego. Stado musiało być inne i pasjonowało mnie uprawianie w sposób ekologiczny i bez plastiku, w tym ręczne zbieranie szkodników! Chciałem, aby było to miejsce docelowe, a nie tylko żłobek. Myślę, że ludzie stwierdzili, że jestem przystępny i nie próbowali ich mylić z dużą ilością łacińskiego żarłacza roślinnego.

Najbardziej stroma krzywa uczenia się
Musiałem ciężko pracować nad marketingiem i rozpowszechnianiem informacji w mediach społecznościowych, ponieważ jesteśmy na uboczu. Strona internetowa łatwa w nawigacji dla wszystkich pokoleń jest bardzo ważna!

Podział działalności

Kwiat na sprzedaż w Szkółkach Ogrodowych Winterbrook

(Źródło zdjęcia: Mark Lord)

Koszt uruchomienia: £5300

Zawiera...

- Nasiona, materiały i koszty ogólne: 5000 £

- Media społecznościowe (reklamy i strona internetowa): £300

Aktualny obrót: 10 000 £

Stronie internetowej: winterbrookgardennurseries.com

A ze względu na sezonowość biznesu planuję ostrożnie. Okres między Bożym Narodzeniem a wiosennym i letnim szczytem pozwala mi skupić się na mojej linii produktów, które projektuję wokół pszczół, polnych kwiatów i skrzydlatych rzeczy oraz pozyskiwaniem sprzedawanych przez nas antyków.

Gdzie teraz jesteśmy
Kiedy COVID-19 uderzył, wszyscy chcieli roślin i kompostu, a sprzedaż wzrosła o ponad 250%. Praca podczas nauki w domu i rozwijanie firmy było wyzwaniem, ale sprawiło, że lepiej radzę sobie z czasem. W przygotowaniu jest wiele rzeczy, w tym sad, ule i kawiarnia. Dopiero zaczynamy zarabiać, ale podwaliny pod prosperującą przyszłość.

Sue Tait założycielka Lothian Lavender

Sue Tait z Lothian Lavender

Sue odkryła, że lawenda jest wystarczająco odporna na jej nowy szkocki ogród

(Źródło zdjęcia: Sarah Campbell Photography)

Sue Tait, 39-letnia pracownica banku, mieszka pod Gifford w East Lothian ze swoim mężem, farmerem Grantem i córkami, pięcioletnią Sophie i dwuletnią Emily. W 2016 roku założyła firmę zajmującą się uprawą lawendy do robienia prezentów.

Pomysł
Nasiona mojej firmy zaczęły się 11 lat temu. Pochodzę z Dublina, gdzie mogłem uprawiać wszystko w swoim ogrodzie. Przeprowadzając się do East Lothian, starałem się znaleźć coś, co by dobrze rosło w piaszczystej glebie, co byłoby odporne na suszę i wytrzymałoby moje psy biegające wokół niej – i okazało się, że lawenda jest odpowiedzią! Dorastając, lubiłem haftować, więc zacząłem robić ręcznie szyte lawendowe torby na moim kuchennym stole. Robiłem lokalne targi rzemieślnicze i sprzedawałem bezpośrednio klientom. Popyt był fenomenalny, więc musiałem zasadzić większą działkę.

Co stało się potem
Zanim wyszłam za mąż i przeprowadziłam się na naszą obecną farmę w 2016 roku, zaczęłam robić świece i mydła. Miałem teraz wybieg 350 krzaków lawendy. Ponieważ tej wiosny nie byłem w stanie przesadzić wszystkich moich poprzednich krzewów, ciężko było założyć nowe rośliny i przygotować je do zbioru. Wszystko, co dodałem do naszej linii produktów, opiera się na życzeniu klientów. Robiąc to w ten sposób wiedziałem, że mam bazę klientów, co dało mi pewność siebie. Przeszłam kurs organicznej pielęgnacji skóry, więc teraz dodałam pielęgnację skóry, krem do rąk, luksusowe olejki zapachowe i mgiełki do poduszek.

Pole lawendy

Popyt rósł i Sue musiała znaleźć większą działkę

(Źródło zdjęcia: Sue Tait)

„Rozwój udanego biznesu to maraton, a nie sprint! Idź powoli i stabilnie

Przełomowy moment
Zaopatrzenie się w prestiżowy dom towarowy Jenners w Edynburgu w 2018 roku było bardzo dumnym momentem, ale mój sukces oznaczał, że musiałem zwiększyć skalę, aby zaspokoić ich popyt, a także małe niezależne sklepy, w których byłem zaopatrywany. Nie mogłem tego uzasadnić tak bardzo przebywałem z dala od moich dziewczyn, ponieważ zawsze byłem nieugięty, że biznes powinien działać wokół zobowiązań rodzinnych, więc musiałem wycofać się z Jenners. Nasza oferta produktów do pielęgnacji skóry stała się naszym największym obszarem wzrostu; na tym skupimy się.

Najbardziej stroma krzywa uczenia się
Podczas gdy wybieg pozwalał nam się rozwijać, drenaż nie był najwspanialszy, więc ziemia często moczyła się, a krzaki nie wytwarzały wystarczającego wzrostu. Dlatego na początku tego roku ponownie przenieśliśmy ich pozycję do ogrodu na farmie i ułożyliśmy je na podwyższonych łóżkach, aby „stopy” pozostały suche. To będzie ich dom na zawsze i da im większe szanse na rozwój.

Podział działalności

kosmetyk z Lothian Lavender

(Źródło zdjęcia: Sue Tait)

Koszt uruchomienia: £905

Zawiera...

- Tkanina: £5 (mam już maszynę do szycia)

- Destylator miedziany: od 300 GBP (większe mogą kosztować 10 tys. GBP)

- Kurs Formuły Botanica: £600

Aktualny obrót: 10 000 £ +

mielone migdałowe ciasto czekoladowe

Stronie internetowej: lothianlavender.co.uk

Gdzie jesteśmy teraz
Rozwój w wygodnym tempie jest priorytetem, ponieważ wolne, stałe tempo jest bardziej zrównoważone. We wczesnych latach pieniądze z każdej sprzedaży przeznaczano na więcej materiałów. Każdego roku staram się dodawać jeden lub dwa nowe produkty, takie jak balsamy. A miałem smak naprawdę dużych zamówień z całej Europy i Ameryki, więc wiem, że dam radę. Ale dopóki moje dziewczynki nie będą starsze i bardziej niezależne, moja rodzina jest na pierwszym miejscu.

Alison Walker założycielka Yewbarrow Flower Farm

Alison Walker z Yewbarrow Flower Farm trzymająca tulipany

Miłość Alison do ogrodnictwa zaczęła się, gdy pomogła dziadkowi

(Źródło zdjęcia: Alistair Hynd, HYNDQUARTERS)

Była pielęgniarka wojskowa Alison Walker, 44 lata, mieszka w Penrith w Cumbrii z mężem Kevem i synami Edwardem, 16 lat i Tobym, 14 lat. W 2018 roku założyła farmę kwiatów Yewbarrow.

Pomysł
Po podróżowaniu po świecie jako pielęgniarka wojskowa wyszłam za mąż, urodziłam dzieci i osiadłam w Penrith, pracując jako pielęgniarka okręgowa. Zawsze kochałam ogrodnictwo i jako dziecko spędzałam dużo czasu pomagając dziadkowi przy jego niesamowitych kwiatach. Dostałam działkę, żebym mogła wyhodować więcej kwiatów. Chciałem się nimi podzielić, ale nie można sprzedawać z działki. Po prostu wiedziałem, że jest interes do zrobienia.

Co stało się potem?
W 2019 roku miałem szczęście zdobyć nieco ponad akr ziemi i stodołę od miejscowego rolnika. To była baza dla mojej firmy, Yewbarrow Flower Farm. Musieliśmy przekształcić działkę z pola pszenicy – postawić tunele foliowe i szopy, stworzyć trawnik na warsztaty i łóżka dla jednorocznych. Brałem również udział w kursach, w tym RHS Level 2, biznesowym kursie hodowli kwiatów i jednym w The Covent Garden Academy of Flowers.

„Miej pewność – jeśli to dobry pomysł, zadziała!”

Przełomowy moment
Musisz mieć unikalny punkt sprzedaży. Pasjonują mnie brytyjskie klasyczne kwiaty, uprawiane w sposób zrównoważony, zwłaszcza staromodne róże, Sweet Williams i słodki groszek. W bukietach z supermarketów brakuje piękna i zapachu kwiatów. Zapach może wywołać wspaniałe wspomnienia. Pracowałem z ekspertem ds. marketingu, aby uzyskać właściwy branding. Uwielbiam uprawiać od zera i jestem znana z produkowania naturalnych stylizacji na wydarzenia w ogrodzie i sprzedawania ich bezpośrednio publiczności.

Podział działalności

Alison Walker układa kwiaty

(Źródło zdjęcia: Alistair Hynd HYNDQUARTERS)

Koszty uruchomienia: około 28 000 £

Zawiera...

- Furgonetka z drugiej ręki i zapas: 15 £ - 20 000 £

- Branding i strona internetowa: 5000 GBP

- Kursy zawodowe: £3,000

Aktualny obrót: 18 000 £ (8 000 £ bez ślubów)

Stronie internetowej: yewbarrowflowerfarm.co.uk

Najbardziej stroma krzywa uczenia się

przepis na pizzę z kozim serem

Nie zdawałem sobie sprawy z ilości pracy potrzebnej do stworzenia najlepszych warunków do uprawy, a dodatkowo ciężko pracowałem nad naszymi mediami społecznościowymi. A na początku posadziłem krzaki eukaliptusa, a króliki dużo zjadły – teraz jesteśmy w sieci na króliki!

Gdzie jesteśmy teraz?

Rozwijamy przyjazny pszczołom obszar leśny dla sadzonek dzikich kwiatów i uli. Mój pięcioletni plan to więcej warsztatów, ślubów i ekologicznych kwiatów pocztowych. Zmieniłem markę tuż przed zamknięciem i okazał się to fenomenalny rok! Byłem zajęty sprzedażą bezpośrednią i ludźmi, którzy chcieli robić zakupy lokalne. Dużym hitem stały się proste słoje z dżemem z odręczną notatką. Zrobiłem też warsztaty z dystansu społecznego, które odniosły ogromny sukces.