Przepis na domowe śnieżki

sprawia:

4 duże

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

20 min

Dzieci uwielbiają robić i jeść te lodowe śnieżki. Są tak proste do zrobienia i też smakują wyśmienicie. W tych przepisach stosuje się lody kokosowe, ale w razie potrzeby można użyć wanilii. Świąteczne faworytki, na które składają się kawałki kokosa, pianki i nie zapominając o wszystkich ważnych jadalnych brokatach, idealnie nadają się na kolacje lub na przyjęcie, którymi można się podzielić z przyjaciółmi i rodziną. Szeleszczenie tych śnieżek zajmuje tylko 20 minut, a następnie po prostu włóż się do zamrażarki i pozwól mu wykonać całą ciężką pracę. Te śnieżki byłyby świetnym deserem na Boże Narodzenie dla najmłodszych lub dla tych, którzy nie są miłośnikami budyń i drobiazgów!

Zobacz, jak zrobić domowe śnieżki

link.brightcove.com/services/player/?bctid=5224285100001

Składniki

• 500 ml wanny lody kokosowe (lub lody waniliowe)
• 250g białej czekolady, łamanej
• 75 g suszonego kokosa
• 100g mini białych pianek
• 1 łyżeczka jadalnego brokatu

metoda

• Nabieraj lody na 4 równe porcje, zamrażaj przez co najmniej 2 godziny.

• Rozpuść białą czekoladę. Wymieszaj kokos, pianki i brokat w misce i trzymaj pod ręką.

• Zrób jedną śnieżkę na raz, trzymając pozostałe gałki lodów w zamrażarce. Na blasze do pieczenia lub desce do krojenia wyłożonej pergaminem dodaj kroplę białej czekolady. Pracuj bardzo szybko, umieść łyżkę lodów na wierzchu, przykryj małą część jednorazowo łyżką odrobiny rozpuszczonej czekolady, zeskrob z dołu, aby lody były całkowicie zamknięte. Natychmiast naciśnij polewę z pianki, powtórz aby pokryć resztę śnieżek. Zamroź na noc lub przez 30 minut, aby się wzmocnić.