Przepis na bochenek orzecha laskowego

służy:

6 - 8

Umiejętność:

średni

Koszt:

tani

Przygotuj:

20 min

Gotowanie:

50 min

Ten orzechowy bochenek to idealny dodatek na popołudniową herbatę; świetnie się je spożywa, jest tostowane topionym masłem, a nawet zwieńczone bananem i rozpuszczoną czekoladą na prawdziwą słodycze. Zapach chleba pieczonego w piekarniku jest zawsze przyjemnym zapachem w kuchni, więc spróbuj dodać mieszankę orzechów, które masz w szafce, a nawet spróbuj dodać suszone owoce.

Składniki

• 120g solonego masła
• 150g miękkiego brązowego cukru
• 2 jajka, ubite
• 100g posiekanych orzechów laskowych
• 220g mocnej białej mąki
• 1 łyżka proszku do pieczenia
• szczypta soli

metoda

• Nasmaruj puszkę 22 cm x 12 x 7 cm masłem i wyrównaj podstawę papierem odpornym na tłuszcz. Rozgrzej piekarnik do 190 ° C / 375 ° F / Wentylator 170 ° C / Gaz 5.

• Masło i cukier pokrój w dużej misce, aż będą puszyste i blade. Dodaj jajka. Dodaj orzechy laskowe do mieszanki.

• Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól do mieszanki. Delikatnie złóż wszystko razem.

• Wrzuć mieszaninę do puszki i piecz w piekarniku przez 45-50 minut. Poczekaj, aż ostygnie, zanim wyjdziesz na kratkę i pokroisz przed podaniem.