służy:
8Umiejętność:
łatwoPrzygotuj:
10 minGotowanie:
10 minOdżywianie na porcję | NRD | |
---|---|---|
Kalorie | 258 kCal | 13% |
Tłuszcz | 23,6 g | 34% |
- Nasyca | 7,4 g | 37% |
- z których cukrów | 3,5 g | 4% |
Sól | 0,9 g | 15% |
Nic nie mówi o lecie lepiej niż tradycyjny brytyjski grill, a te łatwe kebaby halloumi to idealne potrawy z grilla. Z grzybami, czerwoną papryką i szalotką z pewnością sprawią, że Twój grill będzie trochę zdrowszy
Składniki
- 250 g halloumi - pokrojonej w kostkę
- 1 pozbawiona nasion i posiekana czerwona papryka
- 16 małych obranych szalotek
- 16 małych grzybów
- 4 łyżki soku z cytryny
- 120 ml oliwy z oliwek
- 1 x 28g paczka świeżej mięty - posiekana
- Kilka zmiażdżonych chilli
- 8 metalowych szpikulców
metoda
Włóż halloumi, czerwoną paprykę, szalotki i grzyby na metalowe szpikulce - umieść na dużym talerzu.
W małej misce wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, miętę i papryczki chilli.
Skrop szaszłyki, odwróć i marynuj przez 10 minut.
Podgrzej grill lub grill do średniego poziomu i gotuj szaszłyki przez 10 minut, obracając jeden raz, aż warzywa zaczną mięknąć i zwęglać.
Skrop resztę marynaty i podaj.