Łatwy przepis halloumi na kebaby



służy:

8

Umiejętność:

łatwo

Przygotuj:

10 min

Gotowanie:

10 min

Odżywianie na porcję

NRD
Kalorie 258 kCal 13%
Tłuszcz 23,6 g 34%
- Nasyca 7,4 g 37%
- z których cukrów 3,5 g 4%
Sól 0,9 g 15%

Nic nie mówi o lecie lepiej niż tradycyjny brytyjski grill, a te łatwe kebaby halloumi to idealne potrawy z grilla. Z grzybami, czerwoną papryką i szalotką z pewnością sprawią, że Twój grill będzie trochę zdrowszy





Składniki

  • 250 g halloumi - pokrojonej w kostkę
  • 1 pozbawiona nasion i posiekana czerwona papryka
  • 16 małych obranych szalotek
  • 16 małych grzybów
  • 4 łyżki soku z cytryny
  • 120 ml oliwy z oliwek
  • 1 x 28g paczka świeżej mięty - posiekana
  • Kilka zmiażdżonych chilli
  • 8 metalowych szpikulców


metoda

  • Włóż halloumi, czerwoną paprykę, szalotki i grzyby na metalowe szpikulce - umieść na dużym talerzu.

  • W małej misce wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, miętę i papryczki chilli.

  • Skrop szaszłyki, odwróć i marynuj przez 10 minut.

  • Podgrzej grill lub grill do średniego poziomu i gotuj szaszłyki przez 10 minut, obracając jeden raz, aż warzywa zaczną mięknąć i zwęglać.

  • Skrop resztę marynaty i podaj.

Czytaj Obok

Wegetariańska receptura haggis