Duński przepis na ciasto

sprawia:

8

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

15 min

Gotowanie:

15 min

Ten klasyczny duński przepis na ciasto jest bardzo prosty. To naprawdę szybki sposób na zrobienie duńskich wypieków z paczką gotowego ciasta francuskiego. Możesz zmieniać nadzienie - spróbuj innego aromatyzowanego dżemu, łyżki grubego kremu lub kawałka świeżych lub konserwowanych owoców. Najlepiej spożywać je na ciepło w dniu przyrządzania, ale można je przygotować do końca kroku 3, a następnie schłodzić w lodówce, aż będziesz gotowy je upiec. Ten przepis składa się z 8 duńskich ciastek i zajmuje 15 minut na przygotowanie i 15 minut na upieczenie. Jest to pyszna uczta na śniadanie w weekendy, a kiedy opanujesz ten przepis, będziesz chciał robić je w kółko.

Składniki

• 500g ciasta francuskiego rozmrożonego, jeśli jest zamrożony
• 8 łyżek dżemu malinowego
• 1 jajko, ubite
• Cukier puder do odkurzania

metoda

• Rozgrzać piekarnik.

• Rozwałkuj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni do dużego prostokąta o wymiarach około 40 x 20 cm. Przytnij krawędzie ostrym nożem i pokrój w kwadraty o wymiarach 8 x 10 cm.

• Posyp dwie blachy do pieczenia odrobiną zimnej wody. Umieść kwadraty z ciasta na blasze do pieczenia.

• Umieść łyżkę dżemu na środku każdego kwadratu. Zetrzyj cztery rogi każdego kwadratu odrobiną ubitego jajka, a następnie złóż każdy róg, aby punkt po prostu się zaciął.

• Delikatnie polej ciasto ubitym jajkiem i piecz przez 15 minut, aż powstanie, złoty i chrupiący. Podawać na ciepło lub na zimno lekko posypane cukrem pudrem.