
sprawia:
12Umiejętność:
łatwoKoszt:
taniPrzygotuj:
20 minGotowanie:
25 minTe pyszne gładkie tarty kremowe są tak proste do zrobienia. Ten przepis, owinięty w kruche, maślane ciasto, łączy miękki krem z ciastem kruchym, tworząc wspaniałą mieszankę smaków i faktur. Jeśli robisz je na specjalną okazję, są one idealne do dekoracji owocami i cukrem pudrem, aby zaimponować znajomym i rodzinie.
Składniki
- Pół opakowania 375 g słodkiego ciasta kruchego
- 175g (6 uncji) cukru pudru złotego
- 30 g zwykłej mąki
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- Kilka kropli ekstraktu waniliowego
- 200 ml mleka
- 3 średnie żółtka
- 2 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej
- Blacha do pieczenia
- Ekwipunek
- :
- Obcinak okrągły 7,5 cm (3 cale)
- 12-otworowa puszka do muffinów, nasmarowana
metoda
Rozgrzej piekarnik do 200 ° C / 400 ° F / Gas Mark 6.
specjalna zawartość cukru k
Ciasto rozwałkować cienko na lekko posypanej mąką powierzchni i wyciąć rundy. Ponownie rzuć ozdoby i wycinaj więcej rund, aż w sumie będziesz mieć 12. Użyj do wyłożenia patty puszki i nakłuć podstawy widelcem. Odpręż się podczas wypełniania.
Ubij żółtka z cukrem pudrem.
Wymieszaj mąkę, mąkę kukurydzianą i wanilię z 3 łyżkami mleka, aby uzyskać gładką pastę. Wlej resztę mleka na patelnię i zagotuj, a następnie dodaj miksturę po trochu, mieszając. Wyłącz ciepło i ubij żółtka, cukier i wanilię. Umieść mieszaninę na patelni i gotuj na wolnym ogniu, mieszając, aż zgęstnieje i będzie gładka. Schłodzić przez 5 minut.
bardzo wczesne oznaki zbliżającego się porodu
Łyżkę tej mieszanki do skrzynek na ciasta. Piec powyżej środka piekarnika przez 25 minut, aż napełni się. Pozostaw do ostygnięcia w puszkach na kilka minut, Posyp gałką muszkatołową, a następnie przenieś na ruszt, aby całkowicie ostygnąć.