Przepis na kuskus z kiełbasami

służy:

4

Przyprawa:

Łagodny

Przygotuj:

10 min

Gotowanie:

15 min

W zaledwie 30 minut ta pikantna i satysfakcjonująca kolacja może być na stole! Twoje dzieci pokochają połączenie puszystych kuskusów i pikantnych kiełbas. To świetny sposób, aby zachęcić je do jedzenia warzyw!

Składniki

• 500 g kuskusu
• szczypta lekkiej oliwy z oliwek
• 2 cukinie
• 1 czerwona papryka
• 1 zielona papryka
• 2 czerwone cebule
• Ręka pełna orzechów nerkowca / orzeszków piniowych (cokolwiek ci się podoba, oba działają dobrze)
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• 2 puszki pomidorów
• 1 zielone chili
• 2 ząbki czosnku
• 1 opakowanie kiełbasek Kabanos

metoda

• Postępuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu kuskusu - zwykle opróżnij zawartość do miski, przykryj wrzącą wodą i odstaw na 10 minut.

• Posiekaj paprykę, cebulę, cukinie, czosnek i chili.

• Podsmaż na rozgrzanej patelni z olejem. Po zmiękczeniu dodaj puszki konserwowego pomidora.

• Doprawić i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut. Posiekaj i dodaj Kabanos, natkę pietruszki i orzechy.

  imiona złych chłopców

• Mieszaj przez 5 minut.

• Dodaj kuskus.