Eksperci etykiety z Debrett's są pod ręką, aby upewnić się, że nie popełnisz żadnego faux pas w te święta!
Okres świąteczny to czas, aby sprawić, by rzeczy były naprawdę wyjątkowe i świętować w dobrym stylu.
Jednak etykieta świątecznego obiadu jest czymś, co sprawia, że wielu z nas czuje się zdezorientowany. Czy indyk jest w porządku, czy powinieneś zrobić gęś? Jak nakryć stół? A co robisz, jeśli jesteś gościem?
Skonsultowaliśmy się z eleganckimi weteranami imprez i wiernym przewodnikiem Debrett po obyczajach, aby wyjaśnić, jak postępować zgodnie z etykietą świątecznej kolacji.
Serwetki bożonarodzeniowe
Biblia etykiety Debrett's nie wspomina o pierścieniach na serwetki, a zamiast tego radzi, aby po prostu położyć złożone serwetki na talerzach. Nie ma potrzeby stosowania wybrednych pierścieni na serwetki, co jest przynajmniej jedną rzeczą mniej zmartwioną podczas nakrywania do stołu.
Dekoracje świątecznego stołu
Jeśli chodzi o ozdoby świąteczne, mniej znaczy więcej. Błyskotka jest postrzegana jako „wulgarna” w eleganckich kręgach, ale zawsze jest jeden, mały, kiczowaty przedmiot, który nadaje świąteczny nastrój, taki jak sos Mikołajkowy.
Sztućce
Jest to znane z trudnego zadania, ale Debrett's popiera etykietę świątecznego obiadu.
Mówi: „Nieważne, czy jest to uroczysta kolacja, czy o wiele bardziej nieformalna okazja, podstawowe zasady nie zmieniają się podczas nakrywania do stołu. Daj każdej osobie tyle miejsca na łokcie, na ile pozwala stół. Pozostaw równą ilość miejsca między miejscami. Noże i łyżki po prawej, widelce po lewej. Prosty! Odwiedzić Strona internetowa Debretta po więcej informacji. Odwiedź stronę internetową po więcej informacji .
Świąteczny szampan
Tylko wallies przebijają korek, więc nawet nie myśl o robieniu komedii, by pozwolić mu latać przez pokój. Mocno chwyć butelkę, odklej folię wokół korka, odkręć drucianą klatkę i wyjmij ją, chwyć korek i ostrożnie przekręć butelkę. Dzięki temu uzyskasz łagodniejszy dźwięk z butelki i mniej przelania. Jedna, którą napełniłeś dla wszystkich - pomagając sobie na koniec - włóż ją do wiaderka z lodem, aby się schłodzić. Te same zasady dotyczą prosecco!
jak zrobić babeczki z trzmielem
Zachowanie gości
Jeśli jesteś goszczony na Boże Narodzenie, odetchnij z ulgą, że nie wstaniesz o 5 rano, aby wyjąć indyka z wiadra z solanką. Ale jest kilka ważnych zasad, których należy przestrzegać. Oczywiste zastosowane - że ważne jest, aby z dużym wyprzedzeniem poinformować gospodarza o wszelkich wymaganiach żywieniowych i przyjść uzbrojony w prezenty i dobry humor.
Ale Debrett's ma nieco bardziej techniczne porady, jeśli bierzesz udział w oficjalnym posiłku. „Goście powinni starać się jeść w odpowiednim tempie i mieć oko na innych. Powinni również porozmawiać z jednym sąsiadem podczas pierwszego kursu, a następnie odwrócić się w drugą stronę, aby nikt nie został pominięty. Kobieta zwykle najpierw skręca w lewo. Jeśli jest luka, może dlatego, że gospodarz lub gospodyni robi coś w kuchni, porozmawiaj przez nią, aż usiądą.
Świąteczne zasady dotyczące mięsa
Indyk jest całkowicie akceptowalny do podania w Boże Narodzenie, ale powinien być najlepszej jakości, jaką można uzyskać. Gęś jest postrzegana jako prawdziwa uczta, ale nie rób tego, jeśli nie masz ochoty, ponieważ może narobić trochę bałaganu w piekarniku, jest bardzo tłusta i obrzydliwie zimna. Jednak weteran eleganckich świątecznych kolacji mówi, że „coś takiego” Kapłon jest biznes”.
Nasz ekspert dodaje również, że „sugerowanie, że ktoś ugotuje gęś na Boże Narodzenie, to okropne maniery, ponieważ oznacza, że nie będzie on w stanie utrzymać wilgotnej piersi z indyka”.
Kontynuują: „Szynka jest zupełnie niepotrzebna, ale absolutnie niezbędna. To mięso „pokrój i przyjdź ponownie”, gdy spodziewasz się rosnącej liczby gości przez cały okres świąteczny. Powinna być podawana na gorąco za pierwszym razem, a potem na zimno. Najlepiej podawać go po raz pierwszy na lunch w Boxing Day.
„Całkiem wulgarne i „szybkie” jest też jedzenie czegokolwiek, czego nie ma między Bożym Narodzeniem a Sylwestrem”.