Czekoladowo-karmelowy przepis na kremową lawę




służy:

6 - 7

Umiejętność:

średni

Koszt:

tani

Przygotuj:

20 min

Gotowanie:

20 min

Odżywianie na porcję

NRD
Kalorie 417 kCal 21%
Tłuszcz 24g 34%
- Nasyca 14g 70%

To niegrzeczne połączenie bogatej czekolady i słodkiego karmelu stanowi pyszny deser, gdy potrzebujesz czegoś specjalnego. Dotarcie do piekarnika zajmuje tylko 20 minut i naprawdę jest o wiele łatwiejsze, niż mogłoby się wydawać. Sztuczka polega na tym, aby nie ugotować ich zbyt mocno, aby uzyskać środkowy pysk i pyszne - nie upieczone przez cały czas.




Składniki

  • 200 g ciemnej czekolady
  • 100g masła
  • 2 duże jajka
  • 2 duże żółtka
  • 100 g drobnego cukru
  • 50g zwykłej mąki
  • 6-7 łyżek sosu karmelowego
  • Kakao do odkurzania
  • Będziesz także potrzebować:
  • 6-7 mini puszek budyniowych, dobrze posmarowanych masłem i mąką



metoda

  • Ustaw piekarnik na 200 ° C / 392 ° F / Gas Mark 6.

  • Rozpuść czekoladę i masło razem w kuchence mikrofalowej lub delikatnie na patelni na płycie.



  • Ubij jajka, dodatkowe żółtka i cukier, aż mieszanina będzie lekka i puszysta. Złożyć rozpuszczoną czekoladę. Przesiej mąkę nad nią i zamieszaj. Napełnij każdą puszkę do dwóch trzecich powstałej mieszanki. Umieść łyżkę sosu karmelowego na środku każdego budyniu, a następnie posyp pozostałą mieszanką.

    babeczki z białą czekoladą i jagodami
  • Umieść puszki na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika. Gotuj przez 15-20 minut, aż budynie się dopiero ustawią.

  • Wyjmij z piekarnika i pozostaw do osiadania w puszkach na 2-3 minuty, a następnie udaj się na talerze do serwowania. Posyp kakao i podawaj natychmiast.

Czytaj Obok

Przepis na ciasta ziemniaczane Chilli Philly