Przepis na budyń czekoladowo-bananowy

służy:

5 - 6

Umiejętność:

łatwo

Przygotuj:

20 min

Gotowanie:

25 min

Odżywianie na porcję		NRD
Kalorie	664 kCal	33%
Tłuszcz	43g	61%
- Nasyca	23g	115%

Luksusowy budyń czekoladowo-bananowy - idealny poczęstunek po obiedzie

Ciasto jednorożca Morrisons

Składniki

• 100g (3½ uncji) mąki samonośnej
• 100g (3½ uncji) masła, zmiękczonego
• 100g (3½ uncji) miękkiego jasnobrązowego cukru
• 2 średnie jajka
• 2 łyżki mleka
• 1 banan, puree
• 100g paczek zwykłej czekolady
• NA SOS:
• 150 ml podwójnego kremu w kartonie
• 50g masła
• 125g (4 uncje) miękkiego jasnobrązowego cukru
• 2 poziom łyżki kakao
• 5-6 indywidualnych, mini (150 ml / ¼ litra) budyń z masłem

metoda

• Ustaw piekarnik na znak gazu 5 lub 190 ° C.

• Aby zrobić pudding: Przesiej mąkę do miski. Dodaj masło, brązowy cukier, jajka i mleko i ubijaj, aż będą gładkie.

• Złożyć zmiażdżone banany i krople czekolady. Podzielić mieszaninę między maślane puszki.

• Połóż puszki na blasze do pieczenia i umieść na środku piekarnika. Piec przez 20–25 minut, aż budyń stanie się twardy w dotyku po lekkim naciśnięciu na środek.

• Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w puszkach na około 3-5 minut.

• Tymczasem, aby zrobić sos: Wlej śmietanę na patelnię i dodaj masło, cukier i kakao. Umieść patelnię na małym ogniu i mieszaj, aż masło się stopi i cukier się rozpuści.

• Zwiększyć ciepło pod patelnią i doprowadzić sos do wrzenia, a następnie dusić sos, aż osiągnie konsystencję powłoki.

• Zdejmij patelnię z ognia. W razie potrzeby podgrzej sos przed podaniem. Wyłóż puddingi z puszek na talerze do serwowania i podawaj na gorąco z sosem skropionym na wierzchu

Kliknij, aby ocenić (45 ocen) Wysyłanie oceny