służy:
5 - 6Umiejętność:
łatwoPrzygotuj:
20 minGotowanie:
20 minDowiedz się, jak zrobić pasztet z wątróbki drobiowej z niespodzianką dzięki temu łatwemu przepisowi. Brandy to pyszny i rozgrzewający kopniak do każdego dania na grzance.
Chociaż zwykle kupowany, pasztet z wątróbki drobiowej jest szybkim i łatwym sposobem na zrobienie tego w domu w robocie kuchennym. Ta gładka, kremowa wersja doskonale nadaje się na imprezy, na pikniki lub na specjalne okazje, takie jak Boże Narodzenie. Podawaj z chrupiącym pełnoziarnistym chlebem i patrz, jak ten gładki pasztet znika w ciągu kilku minut. Brandy nadaje pyszny, pikantny smak mieszance, której nie można przegapić.
lily allen rozwód
Składniki
- 200g masła
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 500g wątróbek drobiowych, obrobionych i o połowę
- 1 łyżka brandy
- 2 łyżki podwójnego kremu
- Ściśnij gałkę muszkatołową
- 1/4 łyżeczki suszonego tymianku
- 1/4 łyżeczki soli
- Świeżo zmielony czarny pieprz
- Służyć:
- Chleb francuski, sos żurawinowy, ostry sos jabłkowy
metoda
Rozpuść 100 g masła na patelni, dodaj cebulę i gotuj delikatnie przez około 10 minut, aż zmiękną i zaczną brązowieć.
Dodaj wątróbki z czosnku i kurczaka i gotuj, aż wątróbki staną się złotobrązowe i ugotowane. Zdejmij z ognia. Dodaj brandy, krem, gałkę muszkatołową i tymianek.
Włóż wszystko do robota kuchennego i zmiksuj, aż będzie gładkie. Dopraw solą i pieprzem. Włóż do naczynia do serwowania lub podziel między poszczególne ramekiny.
Roztop pozostałe masło na małej patelni. Odtrzyj pianę i wlej masło warstwą na pasztet. Wstawić do lodówki na noc.
czy mogę farbować włosy będąc w ciąży?