Przepis na omlet z serem i szynką

służy:

1

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

05 min

Gotowanie:

05 min

To, że gotujesz dziś wieczorem dla siebie i chcesz czegoś szybkiego i niedrogiego, nie oznacza, że ​​nie powinno być wesołe i tanie. Omlet w stylu sufletu jest lekki, ale pełen smaku. Jest tak prosty do zrobienia, a kiedy już udoskonalisz przepis, będziesz chciał go robić w kółko. Zamiast tego spróbuj różnych mięs, takich jak wstępnie ugotowany kurczak lub wołowina. Idealny na śniadanie, lunch lub zdrowy obiad, jeśli chcesz być dobry w tym miesiącu.

Składniki

• 2 średnie jajka, oddzielone
• 25 g tartego sera Cheddar
• Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• 1 plasterek gotowanej szynki, posiekany
• Gałązka świeżego tymianku do podania (opcjonalnie)

metoda

• Pokonaj żółtka razem z serem i dopraw solą i pieprzem. Ubij białka, aż staną się sztywne i delikatnie złóż w mieszankę żółtka.

• Rozgrzej olej w małej nieprzywierającej patelni z omletem, dodaj mieszankę omletu i wiruj wokół patelni. Gotuj, aż pod spodem staną się złote. Ostrożnie rozprowadź posiekaną szynką.

• Włóż patelnię pod rozgrzany grill, aż omlet zacznie się podnosić i dopiero się ustawi. Wsuń na ciepły talerz, złóż na pół i podawaj przyozdobionym gałązką świeżego tymianku.