
Cadbury ogłosił, że po raz pierwszy od 100 lat zmieni przepis na baton Dairy Milk.
Producenci czekolady ogłosili wiadomość, że tabliczka czekolady będzie teraz wytwarzana z 30% mniej cukru, który nie zostanie zastąpiony sztucznymi słodzikami.
zapiekanka z kurczaka i cydru
Glenn Caton, prezes północnej Europy Mondelēz International, firmy będącej właścicielem Cadbury, powiedział: „Przetestowaliśmy to z setkami konsumentów i to uwielbia.
„Przeformułowanie czekolady jest bardzo trudne, ponieważ jest to tylko kakao, cukier i mleko, a jeśli wyjmiesz jedną rzecz, zmienia ona strukturę”, powiedział Caton, który twierdził, że ledwo wyczuwa różnicę między dwoma batonami.
„Użyliśmy błonnika jako alternatywy dla niektórych cukrów i stwierdziliśmy, że nie ma on negatywnego wpływu na smak ani strukturę”.
Jeśli jednak martwisz się, że czekolada zmieni jej smak na zawsze, z przyjemnością usłyszysz, że nadal będziesz mógł cieszyć się oryginalną wersją.
Firma zmieniła przepis, aby stworzyć nową, zdrowszą wersję tabliczki czekolady, ale nadal będzie sprzedawać oryginał.
Caton powiedział: „Konsumenci mleka mlecznego uwielbiają oryginalne mleko mleczne Cadbury. Chcemy zaoferować to jako wybór, a nie jako zamiennik dla osób, które chcą się leczyć. Uważamy, że oferowanie 30% mniej cukru (batoników) jest bardziej zrównoważonym podejściem niż robienie czegoś kontrowersyjnego, takiego jak zabranie mlecznego mleka Cadbury ”.
odchudzanie świata balti
Jeśli przeprowadzka okaże się udana, mogą zastosować zmianę do większej liczby produktów Cadbury.
W odpowiedzi na wiadomości Public Health England (PHE) powiedział, że cieszy się, że firmy oferują teraz zdrowsze alternatywy dla konsumentów.
„To oświadczenie pokazuje, że redukcja cukru w wyrobach czekoladowych jest możliwa i nie możemy się doczekać, aby w przyszłości ograniczyć inne wyroby cukiernicze”, powiedziała Alison Tedstone, główny dietetyk w PHE.
Co sądzisz o przeprowadzce? Czy cieszysz się, że firmy oferują zdrowsze alternatywy dla twoich ulubionych smakołyków? Wejdź na naszą stronę na Facebooku i daj nam znać w komentarzach!