Przepis na kanapkę z lodami Bena i Jerry'ego

sprawia:

6–12

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

10 min

Gotowanie:

20 min

Lody Bena i Jerry'ego Cookie Dough, umieszczone między ciasteczkami czekoladowymi. Czy potrzebujemy powiedzieć więcej? Naprawdę pyszna i pobłażliwa uczta dla dzieci i dorosłych. Dzięki temu prostemu przepisowi można się dobrze bawić. Dzieci mogą utknąć w robieniu ciasta na ciasteczka, używając rąk do mieszania i kształtowania, podczas gdy dorośli mogą „patrzeć” przez wannę z lodami. Cudowne rodzinne wypieki!

ciasto kawowo-czekoladowe

Składniki

• 125g niesolonego masła, zmiękczonego
• 200g miękkiego jasnobrązowego cukru
• 1 duże jajo
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 275 g samozasilającej mąki
• 200g chipsów mlecznej czekolady
• 500 ml tuba lodów Ben i Jerry's Cookie Dough

metoda

• Rozgrzej piekarnik do 160 ° C / 325 ° F / Gaz 3 i wyłóż dwie lub trzy blachy do pieczenia papierem do pieczenia.

• Zważyć masło i cukier w dużej misce do mieszania. Masło razem posmaruj masłem i cukrem, aż mieszanina stanie się lekka i puszysta. Znacznie szybciej jest to zrobić za pomocą elektrycznej trzepaczki, ale niektóre dzieci mogą uznać to za zbyt głośne lub chcą to zrobić sami. Jeśli używasz drewnianej łyżki, upewnij się, że twoje masło jest bardzo miękkie, bo zajmie to dużo czasu i dużo smaru łokciowego !!

• Gdy mieszanka masła i cukru stanie się lekka i puszysta, czas dodać jajko. Jeśli twoje dziecko chce roztrzaskać jajko, rozsądnie jest najpierw rozłupać je do małej miski, aby łatwo wybrać zabłąkaną skorupkę jajka! Wlej jajko do mieszanki masła i cukru ze śmietaną, wraz z ekstraktem waniliowym i mieszaj, aż wszystko się dobrze połączy.

• Zważ mąkę w misce miksującej i za pomocą drewnianej łyżki lub łopatki złóż mąkę w mokrą mieszankę. Mieszaj, aż cała mąka zostanie włączona.

• Wlać chipsy czekoladowe do ciasta; koniecznie przetestuj kilka, aby sprawdzić jakość! Wymieszaj chipsy czekoladowe z ciastem.

• Możesz użyć gałki lodów, aby upewnić się, że wszystkie ciasteczka mają ten sam rozmiar, w przeciwnym razie po prostu zbierz garść, zwinąć w kulki i umieścić na wyłożonych tacami do pieczenia. To świetna robota dla małych pomocników. Jeśli robisz małe, przyjazne dla dzieci wersje, musisz zrobić 24 ciasteczka, aby zrobić 12 kanapek z lodami. Jeśli robisz duże ciasteczka, musisz zrobić 12 ciastek, aby zrobić 6 kanapek z lodami. Możesz oczywiście zrobić połączenie obu! Nie wciskaj mikstury w dół; pozwól piekarnikowi działać swoją magią!

  żywność, o której nie wiedziałeś, że możesz ją zamrozić

• Jeśli robisz małe ciasteczka dla dzieci, gotuj przez około 10 do 12 minut. Gigantyczne pliki cookie dla dorosłych potrwają około 15–17 minut. Pilnuj ciasteczek i upewnij się, że pozostają w jasnym kolorze. Będą bardzo miękkie, gdy wyjmiesz je z piekarnika, ale twardnieją, gdy pozostaną na blasze do pieczenia przez około pięć minut. Następnie można przenieść na ruszt, aby całkowicie ostygnąć.

• Teraz ułóż kanapki z lodami. Upewnij się, że lody są dobrze zamrożone. Nie będzie można go przeciąć, jeśli będzie miękki! Odwróć wannę z lodami na bok i mocno przytrzymaj ręcznikiem do herbaty lub papierem kuchennym, aby się nie stoczyła. Użyj bardzo ostrego noża, aby przekroić tekturową wannę i lody. Nóż do chleba działałby dobrze.

• Weź jedno ciasteczko, spodem do góry i umieść na wierzchu talerz lodów, wraz z nietkniętym kartonem. Umieść drugie ciastko na wierzchu, aby ułożyć kanapkę z lodem, a następnie oderwij kawałek opakowania Bena i Jerry'ego! Przygotowując kanapki z lodami dla dzieci, łatwiej może być łyżka lodów prosto na środek ciasteczek, zamiast w plasterki.