Pieczone słodkie ziemniaki z chilli i masłem cynamonowym



  • Bezglutenowe
  • Wegetariański

służy:

6

Koszt:

tani

Przygotuj:

10 min

Gotowanie:

45 min

Odżywianie na porcję

NRD
Kalorie 377 kCal 19%
Tłuszcz 18g 26%

Uwielbiamy pieczone słodkie ziemniaki, są znacznie szybsze niż wersja standardowa i też smakują lepiej (naszym skromnym zdaniem!). Ten łatwy do pieczenia przepis na słodkie ziemniaki obejmuje również smaczne polewy, aby czas na herbatę był nieco bardziej ekscytujący. Połączyliśmy chili, cynamon i masło, aby uzyskać bardziej wyszukane połączenie smaku, które z całą pewnością pokocha cała rodzina. Możesz wrzucić te słodkie ziemniaki do piekarnika lub ugotować je na grillu w miesiącach letnich. Dodatkowa dymność z płomieni nada kolejny wymiar smaku, który naszym zdaniem sprawia, że ​​pieczone słodkie ziemniaki smakują wyjątkowo. Podawaj je z grillowanym mięsem i sałatką na posiłek, który będziesz chciał ciągle robić.





Składniki

  • 125g miękkiego masła
  • 1 czerwone lub zielone chili, pozbawione nasion i drobno posiekane
  • 1 poziom łyżeczki mielonego cynamonu
  • 6 średnich słodkich ziemniaków, szorowanych


metoda

  • Ubij masło, aż będzie bardzo miękkie, a następnie dodaj chili i cynamon.

  • Zbierz masło na mały kawałek pergaminu, a następnie uformuj masło w kształt kłody, zwinięte w pergamin. Schładzaj aż do jędrności.

  • Umieść ziemniaki na dużej patelni z wodą i zagotuj. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 10-15 minut, a następnie spuść.

    tort urodzinowy dla 1-letniej dziewczynki
  • Ziemniaki zawiń indywidualnie w folię i gotuj na grillu przez 20-30 minut, od czasu do czasu obracając je, aż będą bardzo miękkie.

  • Pokrój masło na 6 plasterków. Wyjmij ziemniaki z grilla i pokrój w nich szczelinę lub krzyż. Połóż plasterek masła na każdym ziemniaku. Podawaj natychmiast lub ponownie zawiń je w folię, aby się ogrzały.

Czytaj Obok

Wolno gotowany przepis na kurczaka z Afryki Północnej