Pieczone filety z pstrąga w panierce migdałowej - przepisy na pstrągi - pomysły na przepisy - nowe przepisy - kobieta i dom (Źródło zdjęcia: steve Baxter)
| Służy | 2+ |
| Umiejętność | Łatwo |
| Czas przygotowania | 10 minut |
| Czas gotowania | 10 minut |
| Czas całkowity | 20 minut |
| Wartość odżywcza na porcjęRDA | ||
|---|---|---|
| Kalorie | 444 kcal | 22% |
| Gruby | 27 gramów | 39% |
| Tłuszcz nasycony | 2 gramy | 10% |
metoda
Rozgrzej piekarnik do 200 C, 180 C wentylator, 400 F, gaz 6. Wymieszaj płatki migdałowe, bułkę tartą, pietruszkę i olej, aż dobrze się połączą i dopraw. Posmaruj folią i umieść ją na blasze do pieczenia.
Połóż pstrągi na folii skórą do dołu i równomiernie rozłóż skórkę. Piecz w piekarniku przez 8 do 10 minut, aż ryba będzie nieprzezroczysta i dopiero zacznie się kruszyć, a skórka będzie złocista. Podawaj od razu z młodymi ziemniakami gotowanymi na parze i marchewką baby. Jeśli chcesz, bułkę tartą i orzechy można mieszać i przechowywać w hermetycznym pojemniku do 2 dni przed gotowaniem.
jak narobić bałaganu w etonie
Składniki
- 50 g (2 uncje) płatków migdałowych, drobno posiekanych
- 10g (¼ uncji) świeżej bułki tartej
- 1 łyżka świeżej natki pietruszki, posiekanej
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 filety z pstrąga
- ćwiartki cytryny do podania