12 rzeczy, których nie wiedziałeś, że możesz zrobić z burakami



Źródło: jenifoto / Getty Images

Jeśli kochasz buraki tak samo jak my, na pewno będziesz chciał wypróbować te nowe i ekscytujące przepisy na buraki. Nasze umysły wprawiają w osłupienie te pomysłowe kreacje, w tym lody z buraków, risotto z buraków i wiele innych.



co oznacza moje marzenie za darmo

Nigdy więcej nie spojrzysz na buraka w ten sam sposób po zobaczeniu tych 12 rzeczy, których nie wiedziałeś, że możesz zrobić z burakiem ...

Korzyści zdrowotne buraków ćwikłowych:

Każda porcja surowych buraków na 100 g zawiera 1 g białka, 0,1 g tłuszczu, 7,6 g węglowodanów, 2,5 g i 36 kalorii. Oprócz tego, że jest naturalnym źródłem witamin A i C, buraki są również doskonałym źródłem kwasu foliowego, manganu i potasu. Betanina - pigment, który nadaje burakowi jego kolor - jest również wypełniona przeciwutleniaczami, które mają właściwości przeciwzapalne i detoksykacyjne.



1. Risotto z buraków



Zmodyfikuj swoje klasyczne risotto, dodając buraki do mieszanki. Nie tylko posmakuje twoje danie bogatą ziemistością, ale także pokoloruje twój ryż risotto zabawnym odcieniem różu, który z pewnością sprawi, że będzie bardziej atrakcyjny dla dzieci!

Zdobądź przepis: risotto z buraków



2. Burger buraczany



Wegetariańskie, niskotłuszczowe i gotowe w ciągu godziny - czego nie lubić w tych soczystych burgerach z buraków? Po prostu wymień majonez na danie przyjazne dla wegan i dodaj swoje ulubione wióry warzywne.

Zdobądź przepis: burger buraczany



3. Beetroot raita





Ochłodź swoje ulubione curry dzięki temu niesamowitemu twistowi klasycznej raity. Zanurz w chrupiącym poppadom i przygotuj się na wrażenia smakowe.

Zdobądź przepis: Beetroot raita



4. Różowe plamiste ciasto z buraków



To cudowne ciasto jest idealnym połączeniem niegrzecznego i miłego. Oprócz nadzienia, w tym surowych buraków, orzechów laskowych i innych, istnieje smaczny lukier wykonany z pełnotłustego twarogu i niesolonego masła.

Zdobądź przepis: Ciasto z buraczkami w różowe plamki



5. Krokiety z buraków

Krokiety z buraków? Cóż za genialny pomysł! Wyglądają nie tylko dzięki szokująco jasnym i żywym wnętrzom buraka, ale założymy się, że smakują również. Widły w pogotowiu ...



6. Chleb buraczany

Po prostu uwielbiamy piec chleb w weekendy, a ten barwiony chleb z buraków jest teraz na szczycie listy - jak niesamowicie to wygląda? Myślimy o serze śmietankowym, liściach rukoli i może bezczelnym kawałku wędzonego łososia na wierzchu. Kto jest z nami



7. Łatwy barszcz z tartalkami z koziego sera



Skosztuj smaków z Europy Wschodniej z tym rozgrzewającym przepisem na zupę. Łatwe do zrobienia tarty z koziego sera pomagają nabrać tego posiłku i są idealne do zanurzenia.

Zdobądź przepis: Barszcz Wschodni z tartalkami z koziego sera



8. Ciasteczka czekoladowe i buraczane

Jeśli znudzi Ci się te same stare ciasteczka, dlaczego nie dać im nowego życia, dodając soczyste buraki? Sprawią, że twoje ciasteczka będą wyjątkowo wilgotne i poprawią smak czekolady.



9. Smaczny burak



Przejdź na Piccalilli, smak buraków właśnie zajął twoje miejsce na desce serów. Ten pikantny smakołyk zawiera nuty chili i imbiru - twój kawałek cheddaru nie będzie wiedział, co go uderzyło!

przepisy na tartę agrestową


10. Lody buraczane

Jeśli chcesz zaznaczyć pola modnych i smacznych lodów warzywnych, jest to najlepsza opcja. Uważamy, że na talerzu też wygląda tak ładnie!



11. Okoń morski z rosti z buraków



Ziemniaki i buraki są zapiekane w raju dla smakoszy, a mięsista dobroć rosti stanowi idealne uzupełnienie tej lekkiej potrawy z ryb.

Zdobądź przepis: Okoń morski z rosti z buraków



12. Pesto z buraków

Kolejny dzień, kolejna oszałamiająca odmiana pesto! Możemy sobie tylko wyobrazić mieszanie tego przez nasz ulubiony makaron lub użycie jako wypełniacza do kanapek obok niektórych chrupiących warzyw.

Czytaj Obok

MasterChef 2017: Wszystko, co musisz wiedzieć o tegorocznym programie