Walijski Owocowy Chleb Herbaciany

sprawia:

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

20 min

Gotowanie:

1 godz. 10 min

Ta łatwa wersja na Bara brith (tradycyjny walijski chleb herbaciany) będzie łatwiejsza do krojenia, jeśli pozostanie na jeden dzień. Zawinięty w folię będzie trwał do jednego tygodnia.

Składniki

300g (10 uncji) mieszanych suszonych owoców
150 g (5 uncji) lekkiego cukru muskado
150g (5 uncji) masła
200 ml zimnej mocnej herbaty
50 ml świeżego soku pomarańczowego
275 g mąki samozbierającej
2 łyżeczki mieszanej przyprawy

metoda

Umieść suszone owoce, cukier, masło, herbatę i sok pomarańczowy na dużej patelni i delikatnie podgrzewaj, aż masło się stopi i cukier się rozpuści. Pozostaw do ostygnięcia na 30 minut.
Rozgrzej piekarnik do 180 ° C (350 ° F, znak gazu 4). Nasmaruj i wyrównaj podstawę i boki formy bochenka o pojemności 900 g (2 funty) papierem odpornym na tłuszcz.
sprawa Ashley Cole
Przesiej mąkę, zmieszane przyprawy i szczyptę soli nad mieszanką owocową i dokładnie wymieszaj. Łyżka do podszewki.
Piec przez 1 godzinę 5 minut - 1 godzinę 10 minut, aż złoty kolor i szpikulec włożony do środka ciasta wyjdą czyste. Pozostaw do ostygnięcia w puszce. Podawać pokrojone w plastry i posmarowane masłem.

Kliknij, aby ocenić (102 ocen) Wysyłanie oceny