służy:
8Umiejętność:
łatwoPrzygotuj:
20 minOdżywianie na porcję | NRD | |
|---|---|---|
| Kalorie | 375 kCal | 19% |
| Tłuszcz | 16g | 23% |
| - Nasyca | 8g | 40% |
Ten pyszny, kremowy pasztet z pstrąga jest tak łatwy do zrobienia. Idealny do podawania na chrupiący chleb, ten przepis jest idealny jako fantazyjny przystawka lub przystawka obok sera i krakersów. Ten przepis służy do 8 osób, ale jeśli masz jakieś resztki, po prostu włóż je do szczelnego pojemnika i przechowuj w lodówce do 3 dni. Najlepiej smakuje na świeżo i jest świetnym sposobem, aby zaimponować znajomym i rodzinie, ponieważ jest pełen smaku.
co podawać ze stifado wołowym
Składniki
- 75 g niesolonego masła
- 170 ml kwaśnej śmietany w kartonie
- Sok z 1 cytryny
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
- 6 filetów (około 400 g) wędzonego na gorąco pstrąga
- Służyć:
- Kilka garści pędów grochu
- 3 krótkie bagietki, pokrojone cienko wzdłuż i opiekane
- Cytrynowe policzki lub kliny
metoda
Rozgrzej masło w dużej misce w kuchence mikrofalowej, aż się stopi. Ubij w śmietanie, soku z cytryny, odrobinie soli i dużej ilości czarnego pieprzu.
Z grubsza wrzuć rybę do miski (sprawdzając, czy nie ma kości). Wymieszaj delikatnie, aby zachować trochę tekstury. Przykryj i wyluzuj.
Wyjmij z lodówki 20 minut przed podaniem. Łyżką na talerze i udekoruj pędami grochu, dodaj prażone plastry bagietki oraz policzki lub kliny cytryny.
wiek, aby przekłuć uszy u Claire