
służy:
6Umiejętność:
łatwoPrzygotuj:
35 minGotowanie:
20 minWszystkie smaki staromodnego koktajlu mlecznego łączą się w pysznym owocowym lukrze na biszkopcie mlecznym. Ten łatwy do naśladowania przepis wypełniony pudrem truskawkowym, suszonymi truskawkami i lukrem skropionym słodyczami truskawkowymi to nie tylko gratka dla kubków smakowych, ale także dla oczu. Możesz przygotować to łatwe ciasto w nieco ponad pół godziny, dzięki czemu można je z łatwością ubić w weekend, jako specjalną ucztę, a dzieci za to cię pokochają.
Składniki
- 6 dużych białek jaj
- 250 g opakowania niesolonego masła w temperaturze pokojowej
- 450g złotego cukru pudru
- 125 ml jogurtu naturalnego
- 125 ml mleka
- 400g samozasilającej się mąki
- 7 g liofilizowanych truskawek
- Do napełniania i dekoracji:
- Opakowanie 250 g niesolonego masła
- 450g cukru pudru
- 8 łyżek natychmiastowego truskawkowego koktajlu mlecznego w proszku
- Różowa pasta do kolorowania żywności
- 2 x 280 g zawiera pełnotłusty ser śmietankowy
- 15 g liofilizowanych truskawek
- 300 ml podwójnego kremu
- 2 łyżki dżemu truskawkowego, rozgrzanego i przesianego
- 12 truskawkowych słodyczy mlecznych
metoda
Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Ubij białka w czystej, odtłuszczonej misce, aż delikatnie zaczną szczypać.
Posmaruj masło i cukier, aż będą blade i puszyste. Stopniowo ubij jogurt i mleko, a następnie delikatnie wymieszaj mąkę i liofilizowane truskawki. Ostrożnie złóż białka do mieszanki, aż do równomiernego połączenia. Podzielić mieszankę ciasta między puszki i piec przez 20 minut, aż ciastka skurczą się z boków puszki, a patyczek koktajlowy włożony w środek każdego ciasta wyjdzie czysty. Ostudzić na ruszcie.
posiłki dla 2-latków
Włóż masło do robota kuchennego i zmiksuj, aby zmiękło. Dodaj cukier puder, truskawkowy proszek mleczny i kroplę różowej pasty barwiącej. Mieszaj, aż płynnie się połączy.
Dodaj ser śmietankowy i mieszaj przez 5-10 sekund, aby równomiernie się wymieszać (nie utrzymuj pracy silnika dłużej niż to konieczne).
Rozłóż lukier mleczny na każdej warstwie ciasta i ułóż je w stos, a następnie rozłóż po bokach.
pomysły na świąteczne przyjęcie świąteczne przekąski
Rozłóż liofilizowane truskawki w pasku na pergaminie do pieczenia. Podnieś ciasto, trzymając górę i dół i wciśnij dwa długie boki w truskawki, aby posmarować. Połóż na talerzu do serwowania.
przepisy na pikantne piersi z kurczaka
Rozłóż pozostały lukier na wierzchu ciasta. Ubij śmietankę, aż delikatnie zacznie szczypać. Łyżka do woreczka do wyciskania i wyrzucaj duże wiry wzdłuż górnych boków ciasta.
Skrop dżem i udekoruj słodyczami z truskawkowego koktajlu mlecznego.