Przepis na wiosenną cebulę i omlet Pancetta



Źródło: TI Media ograniczona

służy:

1

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

05 min

Gotowanie:

10 min

Odżywianie na porcję

NRD
Kalorie 390 kCal 20%
Tłuszcz 34g 49%
- Nasyca 11g 55%

Potrójne testowanie: nie można pokonać smacznego omletu na szybkie, sycące jedzenie, więc pożegnaj się z gotowymi posiłkami i idź na jajka! Dostarczone przez magazyn Essentials





Składniki

  • 3 średnie ekologiczne jaja z wolnego wybiegu, ubite
  • Duże pokrętło masła
  • 1⁄2 łyżki oliwy z oliwek
  • 70g kostek boczku
  • Wiosenna cebula, pokrojona w plastry
  • 50 g startego sera Gruyere


metoda

  • Dopraw jaja dobrze; roztop masło z olejem na 20 cm nieprzywierającej patelni na średnim ogniu. Wiruj wokół patelni, zwiększ temperaturę, a następnie wlej jajka.

    zrobić babeczki życzeń
  • Wiruj wokół patelni, a następnie pozostaw na kilka sekund, aby jajka zaczęły się układać. Za pomocą widelca pociągnij mieszankę do środka od krawędzi, tak aby surowe jajko wpadło w szczeliny.

    ile lat mają ciasteczka
  • Kontynuuj, aż baza będzie prawie ustawiona (góra nadal będzie wydawać się nieco wyciekła). Na tym etapie złóż i podaj na zwykły omlet lub dodaj składniki wypełniające.

  • Smaż pancettę przez kilka minut, aż uwolni trochę tłuszczu. Dodaj wiosenną cebulę i smaż przez kilka minut. Gdy omlet jest gotowy, wlać łyżkę do pancet i wiosennej cebuli, a następnie rozsypać na Gruyère

Kliknij, aby ocenić (52 oceny) Wysyłanie oceny
Czytaj Obok

Przepis na czekoladowy bałagan